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夜幕降临,路灯自动亮起,接着霓虹灯开始闪烁,海棠仿佛一瞬间从偏僻的乡村变成了现代都市。形形的招牌中,有一块特别显眼――澄宇食肆。可惜这个文雅的名字不到三天就被食客们改成了“饭庄”,似乎大家都觉得“饭庄”更接地气,更贴切,于是都叫“澄宇饭庄”。澄宇庄园和澄宇农技的员工也不例外,只是少叫了两个字。
澄宇饭庄是一幢六层的长方形建筑,可以同时容纳3000人就餐。外部装潢与澄宇庄园的整体风格类似,也是古古香,但内部大相径庭。甫一进门,奢华扑面而来,一楼的金碧辉煌可以媲美五星级饭店。腰包不够鼓的人大部分脸都不怎么自然,有心回头又落不下面子,硬着头皮跟着人群往前走。
大厅里是一排排精致的展示柜,分成三类:食材、样菜和饮料。食材品种丰富,肉类、蛋奶、水产、豆和豆制品、五谷杂粮、果品、调味品、腌制品等等,让人眼花缭乱。样菜初略估估有上千种之多,不仅有常规菜,还有普通餐馆无法吃到的特菜及一些新创菜。
饮料更是让人瞠目结舌,碳酸类、果蔬汁、功能、茶类、乳饮料、咖啡等软饮料,啤酒、葡萄酒、红酒、米酒、黄酒、白酒、琴酒、伏特加、龙舌兰酒、朗姆酒、参茸酒、竹叶青等含酒精饮料一应俱全。
“平民特供”大名在外,来的人都知道澄宇饭庄的价格不可能便宜,光食材的成本就远比普通餐馆高,但看过之后没人止步,因为不仅可以点小份,还可以选择不同档次的用餐环境。澄宇饭庄的菜分成大中小三种分量,除小部分无法分割的菜之外,其他都可以买小份,饮料和水果亦如此,比普通餐馆贵不了多少。二楼和三楼是半自助,没有额外支出;四楼大厅的散座很便宜,包厢费与中档咖啡馆相当。
上楼需要买卡,一种是临时卡,结账之后收回,不打折,适用于散客;另一种是储值卡,有折扣,但不多,最多九折,而且要5000起,以1000为单位递增。vip客户则不在限制之列,可以消费后再付款。
一楼的样菜都有价格,逛了一圈之后,大家心里都有谱了。虽然饭庄宣称来的都是客,没有设最低消费额,但想吃得爽喝得爽,点点钱是打不住的。临时卡基本都是人均100起,少则两三百,多则两三千。买储值卡的也不少,能省一点是一点。补充值的络绎不绝,几乎每一分钟都有人来柜台。后来者看到这一幕,不自觉地加了点钱,越到后来加得越多。
员工福利卡在澄宇饭庄不能用,简越充了1000的临时卡,带着安德丽娅往里走。首先需要搞定坐的地方,考虑到安德丽娅的喜好,他决定选一个小包厢。
“不好意思,”服务员说:“包厢都订完了,四楼大厅也坐满了,您只能在二三楼用餐。”
简越想了想,“贵宾厅有位置吗?”
服务员说:“贵宾厅需要提前预订,而且只接vip客户,只能说抱歉了。”
安德丽娅在附近抿着嘴笑,简越恍若未见,“四楼保留区有位置吗?”
服务员一愣,“您是我们集团的员工?”
简越点头,服务员说:“保留区还有小包厢,但只是临时位置,我可以让你坐,如果高管过来用餐,你们必须让出来,能接受不?”
简越略一皱眉,“集团制度不是规定先来后到,高管没有特权吗?”
服务员笑道:“制度是这么说的,但法律不外乎人情,我们总不能让领导坐大厅,自己坐包厢吧?姜总的出发点没错,但我们这些下属执行的时候不能生搬硬套。你在装饰公司设计部工作,对不?”
“你怎么会这么认为?”
服务员说:“澄宇饭庄不能用福利卡,集团各子公司中,平均薪水比较高的是易茂凯、齐悦装饰和农研院,易茂凯的人很忙,没空过来;农研院的人不会过来,食堂的伙食比这边不差;齐悦装饰是集团刺头最多的子公司,设计部的刺头尤其多,经常过来。”
简越很无语,懒得继续,递上福利卡。服务员接过,插入读卡器,在键盘上敲了几下,旋即交回:“可以了,402,千万记住啊――如果有领导过来,你得换位置,不要让我们难做。”
“知道了。”简越收好福利卡,快步往里走。安德丽娅小跑跟上,低声问:“你都刷过福利卡了,还用过身份证,她们怎么会不知道你是老板?”
简越嘿嘿一笑,“因为我刷的是化名卡,用的是假证件。”
“我跟着你,这么明显的标志她们怎么会视而不见?”
简越诧异道:“你什么时候变得这么迟钝了――澄溪现在常住的外国人近两千,远的不说,光伊珀赫勒全球研发中心派驻在这里的专家和家属就有四百多,以荷兰人、丹麦人、瑞典人和德国人为主。瞧,前面的忻娘是不是跟你长得有些像?”
安德丽娅定睛一瞧,没好气地说:“你越来越近视了,她跟我长得一点都不像,只是身高体型相近。”
简越笑道:“在很多中国人的眼中,老外长得都差不远。这么多客人,服务员忙得不可开交,哪有心思细看。”
安德丽娅若有所思,随即顺手取了一根糖葫芦,饶有兴致地开始参观。简越暗暗好笑,但没有调侃,因为工作要紧,刷卡之后跟着往前走,开始评估设计和装潢质量。
澄宇饭庄二楼实际上采用的是学校食堂布局,而且很像学校食堂――水磨石地面,不锈钢防滑条,乳白墙面,连体餐桌椅,压缩板桌面,透明厨房。当然只是像学校食堂,装潢虽简单,但质量符合高级餐厅标准,厨房装备更是远超。不少衣冠楚楚的食客都选择在这里用餐,怀旧之情溢于言表。
三楼的布局仿公社大食堂,用的都是老式的装潢和餐桌椅,厨房装备都进行了有针对性的改造。与二楼的偏安静不同,三楼很热闹,猜拳声、醉骂声、劝酒声络绎不绝,而且经常有其他楼层的食客过来串门。不是所有的人都喜欢这样,饭庄设计之时就考虑过这种可能性,设计了多道隔断墙,并进行了降噪处理,喜欢热闹的人群和想安静吃饭的人群各得其所。
四楼是西餐厅、酒吧、咖啡厅和茶室,供不同喜好的食客选择。在这里用餐的人可以去二楼和三楼拿菜,没有限制,反之则不行。
五楼和六楼都是贵宾厅,澄宇农业主要面对中高端客户,这些人吃得起,对用餐环境要求高,因此贵宾厅占了两层楼。此外,苹宇旅游的vip客户数万,黄金卡及以上的持有者普遍富裕,经常进高级餐厅。他们喜欢到处逛,澄宇庄园是近期的热门景点,只要有时间,肯定会过来。
“怎么没有商务餐厅?”安德丽娅逛了一圈,很惊讶地问。
简越说:“这里是吃饭的地方,不谈生意。”
安德丽娅哦了一声,笑道:“你没说错,中国果然是吃货帝国,中国人活着就是为了吃。我竖起耳朵听了半天,从二楼听到六楼,南腔北调,都是吃吃吃。――卡给我!”
简越把脸一板,“不行,你的身体还没有完全适应这边的饮食,不能乱吃,我得看着你。”
安德丽娅朝旁边努努嘴,简越转头一瞧,很郁闷地发现简郁骏也过来了。不仅如此,他还把市委常委全带过来了。
澄溪市委有11名常委,排行依次是简郁骏、苏丙晨、石新、陆庭城、王少云、韩占峰,娄小塘、柳宝贵、林逸荣、高清平和周晋。其中简郁骏是书记兼人大主任,苏丙晨是副书记兼市长,石新是专职副书记,陆庭城是常务副市长,王少云是纪委书记,韩占峰是组织部长,娄小塘是宣传部长,柳宝贵是分管农业、人力资源、食品和药品监督的副市长,林逸荣是政法委书记兼公安局长,高清平分管建设和规划的副市长,周晋是人武部部长。
齐悦集团主要走中下层路线,这些常委大多是中立派和反对派,和他们一起吃饭纯属找罪受。事已至此,又能怎的―
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