可不能被他们给坏了名声。”
“东家教训的是！”朱献赶紧点头，“那，照东家的意思，咱们该怎么办？”
“就那样，公事公办！”颜新笑道，“既然他们偷咱们的银子是真的，咱们也有账册在手，那就直接叫人去衙门里告去！你不也说了吗，现在吴家是墙倒众人推，他们肯定没有能力再找人兴风作浪。咱们也不乱来，只要属于咱们的东西，相信京兆尹大人一定会给咱们一个满意的答复。”
“小的明白了！”朱献双眼闪闪发亮，点头如捣蒜，“东家请放心，小的一定把这件事办得妥妥当当的！”
“好，我相信你。”颜新微微颔首，“对了，刚才我进来，发现这里头的格局稍微改了改，这都是你的主意么？”
“是啊！”朱献一脸小心的道，“以前我凤凰楼里做事，前前后后的跑，总觉得这里的格局有些乱，一直想改一改。原本我是想和东家你商量商量的，可是这些日子东家你一直没有消息，我就干脆自己先改了。也没敢大改，东家你要是看不顺眼，我立刻就能再改回来！”
“不用，现在这样很好。比以前清爽规整多了。”颜新淡然道。
朱献连忙松了口气。“对了，东家这次来，应该是来巡店的吧？这些日子，我还把凤凰楼里的人也清理了一遍。以前常六的人我全都给赶出去了，还有那些偷懒耍滑的、喜欢偷偷揩油的，也没有再要。现在留下的都是些老实肯干的，我还叫人在门口贴了招工的布告，打算再挑几个手脚干净勤快的人进来，大家一起好好把凤凰楼做好做大。东家您觉得呢？”
“这些我都知道，你已经在递给我的信里说过了。”颜新点头道。
那她就是同意他的做法了。朱献信里激动得不行，赶紧又按捺住激动：“还有，现在店里干活的都是老人了，东家要不要见见他们？东家请放心，这些人和我也相处了好几年了，他们的人品我都能保证！”
“好啊，你让他们进来吧！我都看看。”颜新便道。
朱献忙不迭出去叫人了。
这凤凰楼很大，里头干活的人自然不少。后厨里的厨子就有五六个，打下手的十几个，还有各种打杂的、收拾桌椅板凳的……林林总总有三四十个，颜新也就记住了那几个肥头大耳的厨子。还好她事先有准备，便让柳儿一一给他们发了个大红包。
红包里头放着的是沉甸甸的二两银子。虽说朱献当初当小二的时候也得过客人的赏银，但那也就黄豆大的一点，而且也只有少之又少的客人会赏。其他人，能给几个铜板就不错了。其他人就更不用说了，他们半年的工钱加起来才有二两呢！所以得了红包，所有人都激动得不行，连忙又给颜新磕头。
颜新浅笑看着下头的人：“朱掌柜应该已经跟你们说了，我开酒楼，本来目的就不是为了赚钱，一切只求一个高兴。你们只要做好自己该做的事，别偷奸耍滑，我自然不会亏待你们。对了，从这个月开始，你们每个人的工钱涨两成！”