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第18章 第18章

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    他抬起湿漉漉的眼睛瞪向灶台边的人,目光里满是委屈——本来还能再吃几口的,现在肚子被水灌得发胀。

    他怀疑这是故意的,就是为了让他少吃点。

    “别这么盯着我。”

    何雨注扭过头去,“看得人后背发毛。”

    许大茂揉了揉鼓起的肚子,里面传来晃荡的水声。”喝饱了,”

    他声音带着哭腔,“可我还没吃够呢。”

    “多跑两趟茅房就空了,晚饭还有。”

    “晚上还烤吗?”

    “烤起来太费工夫,改成快炒,再配个汤。”

    “有烤的香吗?”

    许大茂舔了舔发麻的嘴唇。

    他对柱子哥的手艺总是充满期待。

    “到时候你就知道了。”

    何雨注朝门外抬了抬下巴,“进屋去吧,别看了,剩下那两只是留给你何大爷下酒的。”

    许大茂一步三回头地挪出了厨房。

    把那小子打发走后,厨房总算宽敞了些。

    何雨注从抽屉里翻出把小刀,开始片鸟肉。

    五只麻雀能片出的肉少得可怜,他又加了五只,才勉强铺满盘底。

    得再加些配菜才能凑成一盘。

    他刷净砂锅,添上水,把剩下的整雀和骨架全丢进去,扔进几段葱白两片姜,盖上盖子任它慢慢炖着。

    地窖里取出的萝卜还沾着泥土。

    他削皮切丝,撒上盐腌着。

    白菜剥开,取出嫩黄的心子备用。

    菜刀落在案板上发出有节奏的声响,白菜叶在他手里变成整齐的细丝。

    今晚的菜单在他心里早就列好了:爆炒雀肉、清炖雀汤、萝卜丝拌虾皮、醋溜白菜心,再加个酸辣白菜。

    算是给自己庆功——昨晚那趟冒险不仅成了,还顺手救了人;今天又把奶粉的来路彻底解决。

    值得好好吃一顿。

    天色将暗未暗时,院门响了。

    何大清刚跨进门槛就抽了抽鼻子,以为是炖鸽子。

    他径直走进厨房,掀开砂锅盖看了看,又用筷子拨了拨盘子里油亮的肉片,嘴角扬了起来。

    这小子能耐见长啊,弄来这么多麻雀,少说也有十几只。

    瞥见旁边竹签上串着的两只烤雀,他问:“这是给我留的?”

    “嗯,给您下酒。”

    何大清粗糙的手掌揉了揉儿子的头顶:“还算有良心。”

    “等会儿给您热热。”

    “还有什么要搭把手的?”

    “您去后院把老太太接过来吧,这汤也算补身子。”

    何大清点点头,转身往屋里走。

    里间传来妻子的声音:“你们爷俩说什么呢?”

    “没什么,你儿子出息了,今晚菜色丰盛得很。”

    陈兰香的笑声传出来:“两个孩子在厨房忙活了一下午呢。”

    “大茂也帮忙了?”

    许大茂从里屋探出脑袋,有点不好意思:“何大爷,我就帮着拔了拔毛。”

    “那也算出力了。”

    何大清笑道,“晚上多吃点。”

    那孩子嘿嘿笑了两声,缩回脑袋。

    何大清朝后院走去。

    儿子有这份孝心,做了好吃的还记得老太太,让他心里暖烘烘的。

    “去吧,路上当心些。”

    何大清俯身凑近炕沿,指尖轻轻掠过婴儿的鼻尖。

    那团小小的身子扭动两下,他低笑一声,转身出了门。

    没过多久,院门外响起缓慢的脚步声。

    何大清半搀半扶着聋老太太迈进堂屋。

    还没跨过门槛,老太太鼻翼便动了动,朝厨房方向扬声道:“乖孙,锅里是什么香气?”

    何雨注在厨房里报了菜名。

    外头顿时响起带笑的声音:“哟!这可是难得的东西。”

    雀肉已经盛进盘中。

    何雨注擦着手走出来,正看见老太太眯着眼笑。”自己逮的?”

    “和大茂一起弄的。”

    他朝里屋示意,“您先进去坐,这就上桌。”

    老太太一边挪步一边回头瞥何大清:“柱子这手艺,倒有几分你们何家的影子了。”

    “差得远。”

    何大清闷声应道。

    “怎的,怕孩子压过你?”

    老太太拐杖顿了顿地,“他才多大年纪?”

    何大清耳根有些发烫。

    灶上的本事他确实没正经教过,可这小子不知怎么自己摸出了门道。

    方才瞥见那翻炒的架势,竟真有几分模样了。

    这话他自然说不出口。

    “您说得是。”

    他换了个话头,“咱先进屋吧,菜要凉了。”

    老太太从鼻腔里哼出一声笑,没再往下说。

    里屋桌上已经摆开碗筷。

    许大茂早早坐在板凳边缘,眼睛盯着桌心。

    老太太落座时顺口夸了句:“兰香养了个知冷暖的。”

    何大清正摆酒杯,动作滞了滞。

    这话里的意思他听得明白——这些日子家里吃食紧,他确实没往家带过什么。

    后厨如今连剩菜都见不着,更别说别的。

    外头传来何雨注的吆喝。

    许大茂像得了令似的窜出去端菜。

    油亮的雀肉、奶白的汤盅陆续上桌。

    何大清揭开陶碗盖,热气混着焦香漫开。

    他侧头问:“老太太,今儿陪您喝两盅?”

    “喝。”

    老太太眼睛弯起来,“可惜柱子年岁还小,不然该让他也抿一口。”

    陈兰香在里间接话:“那可有的等呢。”

    婴儿的啼哭恰在此时响起。

    何雨注转身去灶间端来半碗米汤,低声问:“掺一勺肉汤行么?就一点点。”

    老太太摇头:“娃娃肠胃嫩,受不住油腥。

    有这份心就够了。”

    陈兰香接过碗:“你们先动筷,我喂完雨水就来。”

    许大茂仍盯着老太太的手。

    直到那布满皱纹的手指拿

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