白露时节，由于气候转凉，此时不宜摄入过多寒凉食物，应适当多吃温性食物，如龙眼肉、乌鸡等。不可食用燥热之品，以免伤阴化火。
还要注意食物宜清淡且容易消化，以助调养胃气。现代人营养充足，不必过分强调“贴秋膘”，少吃肥甘厚腻。可以适当多吃鸭肉、鱼、虾、瘦肉、黑豆制品等，这些食物有清虚热、补阴血的功效。
2.白露膳食推荐
（1）雪梨川贝猪骨汤
材料：雪梨2个，川贝10克，大枣20克，猪骨500克，生姜3片，热水1000毫升。
做法：川贝、大枣洗净捞出备用；雪梨洗净，不去皮，切块备用；猪骨洗干净后，焯水捞出备用；将所有材料放入炖盅里，加入热水，大火烧开，转文火炖1小时，即可食用。
功效：清肺，润肺，止咳。
（2）百合杏仁沙参粥
材料：百合20克，南沙参20克，杏仁10克，粳米100克。
做法：先煎沙参、百合，去渣取汁；往沙参百合汁中加入粳米、杏仁，再加入适量清水，武火烧开，转小火熬至粳米熟烂成稀粥后食用。
功效：滋养肺胃之阴，祛痰止咳。
注意：外感风寒咳嗽者不宜服用。
（3）乌梅山楂汤
材料：乌梅15克，山楂10克，红糖20克。
做法：乌梅、山楂淘洗干净，将所有食材加适量清水，武火烧开后转文火，熬半小时至一小时，关火后加入红糖。
功效：生津止渴，消食化积，补血养肝。
三、情志养生
秋季的三个月是由热转凉、阳消阴长的时节，阳气渐收，阴气渐长，万物经过夏季的“长”开始“收”，为冬季的“藏”作准备。保存人体的阳气和阴津，精神内藏，适当收敛升发之气，从而有利于来年春季阳气的升发。
肺在志为忧，悲忧易伤肺。因此，秋季养生在情志上应培养乐观情绪，保持愉快的心情，如多与朋友进行交流，以免心情抑郁；也可以通过秋游、登山等活动，观赏秋景，使心境安宁、神气收敛，减缓秋季肃杀之气对人体的影响。
四、防常见病
1.谨防常见病
白露后昼夜温差逐渐加大，昼热夜凉，气候寒热多变。很多人对于寒温交替的气候转换不适应，容易诱发感冒、鼻炎、支气管炎、哮喘等呼吸系统疾病。小孩、老人及体弱有宿疾的人尤其容易发作。易感人群此时应当防寒保暖，以免受凉感冒，甚至引发其他疾病。
秋季腹泻也较常见，多是天气转凉后饮食不宜以及未及时添置衣物所致。
进入秋季后，心脑血管疾病患者应在医生指导下，根据病情调整用药，防止因早晚温差大使血压升高。这类人群也需要注意休息，做好保暖工作，避免感冒而诱发急性心脑血管疾病。
2.穴位保健
进入秋季，肺金当令，阴气渐盛而阳气渐衰，肺的肃降功能增强，气血的运行多趋向内敛，顺应自然界“秋收”之意。肺金克肝木，要注意养肝疏肝。还要注意健旺脾胃。总体来说，秋季养生重点在“养肺”“疏肝”和“调理脾胃”。
（1）养肺
可通过循肺经拍打及按摩肺经上的穴位达到养肺润燥的目的。
（2）疏肝
双掌心贴于乳下期门穴，顺着肋骨缘往对侧章门穴刮擦。每次至少擦120次，以舒适、发热为度。
可通过循肺经拍打及按摩肺经上的穴位达到养肺润燥的目的。
附录：漫谈中药保健（532）
冬季，是一年中进补的最佳时期，进补也要分清体质！
气虚质——可食健脾补气的食物, 如小米、猪肚、香菇、粳米、扁豆等。多晒后背补充阳气。
喝红茶、参茶、普洱茶的熟茶，不要做剧烈运动，建议每天早上慢跑半个小时。 作息规律，饮食均衡，尽量早睡。
血瘀质——可食活血、散结、行气、疏肝食物，如山楂、油菜、莲藕等，并睡眠充足。建议喝玫瑰花茶、茉莉花茶等可以疏肝解郁、活血行气。
可少量饮用红葡萄酒、糯米甜酒，可活血化瘀又不伤肝。适当运动改善体质。作息规律，饮食均衡，尽量早睡。
阴虚质——忌食辛辣、少烟酒，建议火锅及炸、爆、烤的食物少食；水果建议少食龙眼肉、荔枝等热性水果；多参加运动，坚持锻炼，经常跑步，爬山、打球（网球、羽毛球等）。
不宜汗多，及时补水。作息规律，尽量早睡，不能熬夜。
阳虚质——应当多吃温补脾肾阳气为主的食物，如羊肉、韭菜、茴香等，不能吃食生冷黏腻食物。
平时多喝热水，长期坚持运动如散步、慢跑、打球、游泳等。作息规律，注意保暖，尽量早睡。
痰湿质——饮食清淡为主，冬瓜、荷叶、赤小豆、扁豆等，不要吃肥甘、黏、腻的食物。少喝豆浆，平时可用茯苓、薏苡仁煎水泡茶，长期饮用。
坚持运动，不要涉水淋雨，久居湿地，注意保暖，防止外感寒湿之邪伤脾困脾。
湿热质——饮食宜清淡，可以多喝苦丁茶、乌龙茶等；多吃薏仁，苦瓜，冬瓜，莲藕、水瓜等能够祛湿的食物。
适合做大强度、大运动量的锻炼，如中长跑、游泳、爬山等。作息规律，早睡早起，不熬夜、保证睡眠充足。
气郁质——应选用具有理气解郁、调理脾胃功能的食物小麦、海带、海藻、萝卜、山楂等具有行气、解郁、消食、醒神的作用，睡前避免饮茶、咖啡等提神醒脑的饮料。
尽量保持愉悦的心情，或者看看喜剧或有激励意义的电影、电视来舒缓心情、调畅气机。
特禀质——饮食要清淡、均衡粗细搭配，荤素配伍合理。多食益气固表的食物，忌食生冷、肥甘油腻、腥膻发物及含致敏物质的食物。适合加强体育锻炼，多运动如跑步、游泳、爬山，各种球类运动等以增强体质。
起居应避免过敏原如尘螨、花粉、油漆等，注意保持居室通风和卫生。
平和质——多吃五谷杂粮、蔬菜瓜果，忌油腻、辣食物，作息规律，坚持身体锻炼。