不可思议的张大嘴巴,此人其貌不扬,言语狂妄,居然是一名天厨?
“天厨?”楚江嘴角划起一抹弧度:“你再看看......”
闻言,欧阳贞视线又落在风花雪月上,一看之下,满脸惊骇,犹如白日见鬼,脸上表情比走马灯都还精彩!
他看到,楚江做出来的风花雪月,不仅芳香醇厚,还闪烁着柔和荧光。定睛一看,仿佛有微风吹拂,万花开放,白雪飘落,明月高悬。是那么的真实,如同身临其境一般!
这是‘真意’境界,能完美的身处菜肴的意境之中!
而这‘真意’境界,只有神厨才能达到!
“原来,你是一名神厨......”
欧阳贞嘴角泛起苦涩。对楚江的不满在顷刻间烟消云散。
他刚才竟然说楚江不懂厨艺,要是一名神厨都不懂厨艺,那其他厨师又懂个什么?
难怪楚江说他学艺不精,在神厨面前,他这才刚刚晋升的名厨,不就是学艺不精?
而楚江刚才的一连操作,难怪自己看不懂,原来是自己境界太低......
风花雪月虽是一代名厨莫石所创,他自己也曾经说过,风行笋的味道无法再这道菜中完全发挥。所以欧阳贞也下意识的认为,连创始者都做不到的事,其他人凭什么能做到?
但神厨不同,这是厨师中的顶级级别,立于金字塔顶端的存在,创始者做不到的事,在神厨手中不见得有多难。
“你尝一尝,看看风行笋的味道是否完美发挥了出来。”楚江淡淡一笑。
欧阳贞点点头,拿起木筷尝了一下,入口软嫩滑爽,口感清脆,其味浓而不腻,淡而不薄。
且,风行笋的特别味道在他口中释放,雪中花和月牙菜味道的特点,也没能将之冲散,三者完美的结合在了一起,比他自己的风花雪月高明了不知多少倍!
“神厨大人,您这风花雪月的确如您所说,三种食材的味道完美的中和在了一起。互不冲突,也互不干扰,但我也有一个疑问。”
欧阳贞朝楚江弯腰拱手,态度比之前恭敬了太多。
名厨在神厨面前,就像小学生与大学教授。两者完全无法相提并论。
得知楚江是名神厨,周围的人也不敢再闹,一个个不再鄙夷,而是满脸堆笑,简直与刚才判若两人。
一个名厨都让他们恭维。更何况比名厨高了两级的神厨?
神厨大人......
听到这个称呼,楚江却是怔了一下。
厨艺一道只是小道,属于旁支末流,在这实力为尊的世界,注定绝大多数修士都不会一辈子钻研此道,楚江也是如此。
这厨艺还是在他曾经只是一名元婴修士时期,闲得无聊练起来的,论级别境界,的确已达到了神厨,只是基本上不会有人这么称呼他......
听到欧阳贞的话。楚江笑了笑:“你问吧。”
欧阳贞拱了拱手,道:“玉枝兰叶,三元地根,无花香草,这三种香料一种适合炖菜。一种适合凉菜,一种适合烩菜,所以它们是比较冲突的,结合起来的味道也是怪异的,您将它们放在一起与风行笋翻炒,为何就能完美释放出风行笋的味道特点?”
楚江淡笑一声:“的确,这三种香料的味道是很冲突的,所以我刚才对它们制作了一下,祛除了它们的味道,但它们本身却拥有同一种作用,那就是提升其他食材的味道特征!”
“这风行笋,我将之用这三种香料翻炒,便是靠它们来激发风行笋的味道特点,因此风行笋的味道才没有被雪中花和月牙菜冲散,你,明白了么?”
闻言,欧阳贞顿觉明悟,如拨开云雾见青天,打开天窗观日月,仿佛受到指点,心境通明。
他连忙取下脖子上的灰色石头,交到楚江手中,尊敬道:“感谢神厨大人解惑,之前多有不敬之处,请神厨大人海涵。”