时候，切成丁儿，调些醋、葱花什么的，就可以上盘子了，算是一道凉菜。
除了这些冷盘，在热菜和汤料方面，恩娃就地取材，把当地的野菜，比如地菜、蒲公英、白蒿、地软甚至把苜蓿也加进了菜肴里，还配了中药材，既改善了口感，又加了食疗功效。
至于主食嘛，除了馍，恩娃先是以菜蛇、杂粮窝头、柿子窝头、臊子面为主。后来又突发奇想，把传统面点花馍儿缩小个头，列入了主食序列。
土菜馆开张后，刘家爹几乎天天守在那里，不时提醒一些细节。恩娃呢？更是格外尽心，起早贪黑的。
可是，生意并没有很快火起来。究竟要多长时间才能真正做起来，恩娃心里也没数，只有这样一天天硬撑着。
话分两头说。却说贵娃回到云岭后，邻居们着实议论了好一阵子。有人说，这贵娃心也真够硬的，一个大男人丢下一家老小不管，二十多年不回来；现今是回来了，可两手空空的，还得儿女养，这老子真当到家了！
也有人说，贵娃虽说没发财，可心宽肠子展的，养了个好体格，七十多了还红光满面的，走起路来一点也不拖沓。
更有人说，这贵娃可真算个有福的，逛了半辈子回来了，三个儿女也都大了，大儿子还有出息，这往后的日子村里真没几个能比上的。
更多的则是感叹叶子命苦和老天爷的不公。真是：好人不长命，歪人占世界。
这贵娃的确也算心宽，回来这么长时间了，三个儿女一个都不着家；人家也不生气，不去找。反正有钱花，逢集必赶，好吃好喝的，一个人倒也落个自在。
只是家里就一个人，不免有些寂寞。于是，贵娃就开始左邻右舍地串门子了。
这时候，村子里的中青年都外出了，村里没什么人气，一眼看去不是老的就是小的，而且男的少，女的多。贵娃二十多年没回来，村里的小媳妇和孩子们大多认不得他，可贵娃这个名字村里头可无人不晓。
贵娃不愁吃、不愁穿的，再加上天生一张能说会道的巧嘴儿，没过多少天，就在村子里混熟了，成天价东家跑西家串的。
桃儿催了贵娃好几次，要他赶紧给二狗办婚结了，可贵娃却无动于衷，好像二狗不是他儿子，和他无关似的。气得桃儿只得让儿子黑蛋，给远在省城的狗娃写信催这事。
其实，贵娃也很清楚，给二狗结婚那是要花钱的，可他却要不起当爹的脸面，口袋里没有钱，也说不了那当家的大话，只能装傻，就等大儿子出头说这个事儿吧。
这时候，狗娃一家三口在省城过得还算不错，媳妇在师大附中教书，孩子也大点了。狗娃的孩子属牛，也许是想和瓜儿孩子瓜着缘故吧，就取了个名字叫逸夫。
可能是传承了王家基因，这孩子长得像他妈秀儿，骨子里透着几分文人的味儿，文静文静的。小逸夫喜欢琴棋书画，不喜欢体育，狗娃和秀儿不时带孩子到郊外去活动活动。
秀儿爹妈和两个弟弟都在古平。人常说隔代亲，小逸夫虽说是王家的外孙，可也是头一个第三代，王家爹妈挺喜欢这孩子：
不在身边的时候，常打电话问这问那；才从古平回到并州，就问下次什么时候再来外婆家，反正是总想孩子待在他们身边。
一转眼，放暑假了，没说的，秀儿是要带孩子去古平，祖孙三代齐聚一堂，让爹妈享受享受天伦之乐的。
这老婆、孩子去了古平，狗娃即便工作走不开、请不了假，可双休日总不能一个人待在并州吧，省得秀儿有意见，也免得老丈人、丈母娘说闲话，不是吗？
狗娃休息日都休息不起来，来来去去的，甚至比上班也不轻松，那也没法子，只得上班午休时打个盹儿，以便下午工作能有点精神。
这天下午，才上班不多时，狗娃就接到一个长途电话，是兴州的马老板打来的。听完电话，狗娃坐在那里一连抽了两支香烟，没有说话。
缓过神来，赶紧忙完手头上的事，向单位请了假，给秀儿打了个电话，买下火车票，就匆匆踏上了开往兴州方向的列车。
这个时候，从并州到兴州没有直达的火车，中途得在西安转一次。狗娃马不停蹄往兴州赶，一路上没给姑姑打电话，也没有打电话给杏儿。望着窗外夏日的风景，狗娃没有心思欣赏，他在想，到了兴州，可如何面对、怎么处理这档子事儿呢。
经过一天一夜的奔波，等赶到兴州的时候已经是后半晌了。一出车站，狗娃就打了个车，走上次去的工地上转了一圈，却没有又见到二狗。从附近打听到，说是马老板的建筑队转到别的什么地方去了。
此时，天色已经黑了，狗娃就在附近找了个旅馆，先住了下来。