，是连得堂饼铺。
连得堂饼铺就在崇安街的小巷子内，如果门外没有排队的长龙，董武和林木森可能就会错过这家店。
比较香味飘散的比较远，不见得会把你引进店家。
说到崇安街的历史，可以追溯到清朝末年，这里是清代城外经大北门进入府城内的毕竟之地，百年钱商店林立，人来人往川流不息。
“哇，这么多人排队，估计是你最爱的了。闻起来有点香，顺便帮我买几包。”
董武看了店旁边的说明说道：
“我很有诚意帮你买，不过，味增和鸡蛋煎饼，每个人限买两包，你家里这么多人，估计不够。”
“不是还有很多口味吗?”
“花生、海苔、芝麻口味煎饼，需要事先预定。你只能现在预定，以后再来拿了。”董武怂肩，拉着林木森就开始排队的任务。
排队的过程，无聊的两人，只好看旁边的接受。
在府城老店买东西，同时也是接受文化传承的洗礼。
纯手工制作的煎饼，有百年的历史，蔡家两兄弟合伙创业，起初在庙口摆摊，名声传开以后，便搬来崇安街{总爷古街}上。
连得堂之名，也是取自创始人蔡清连和蔡清得名字的字尾而成。
煎饼切割也是也是纯手工。正在忙碌的人，看起来是一家子，不知道传承了几代。
老店最大的问题，其实就是在传承。
在店门前，也一台造型奇特的圆形烤炉，林木森以前还没有在大员岛看过。
可怜的林木森，这一辈子，还没有出过大员岛。
自然无缘见识外界的风光。
圆形烤炉，历史非常悠久，不知道是不是创业开始，就开始启用。
烤炉有五个饼模，每个饼模可烤六片煎饼。移动一次饼模就会自动翻面，繁复的步骤，每天顶多生产百来包，所以要买真的要趁早。
董武拉着林木森仔细看对方制作的秘诀，林木森觉得没有什么特别的。很多有名的美食店，就是在用料上，舍得用最好的料，这家店好吃的秘诀，就在于坚持面糊不加水，只放鸡蛋、牛奶、奶油。因此煎出来的饼特别香脆。
买到之后，两人个开一包吃。
味增煎饼，有浓纯的面糊香，还多了一股香甜的焦味。
鸡蛋煎饼，脆脆酥酥的口感，上面印了连得堂的英文。
离开时，两人发现崇安街有很多旧建筑，出于习惯，考察了一番。
不久，董武就走到“无名豆花”。
它就在连得堂的巷口。
招牌很大，想要不注意都很难。
无名豆花，是由一台小推车起家，因为生意好，被戏称为“无名”，如今已经是大大的有名。
林木森看到，当初的小推车，还在店内，替这家店带来一股古风。
“这里的豆花真便宜。比天龙市便宜太多了。”
林木森比较传统，所以点了传统豆花，董武喜欢尝试，所以点了巧克力豆花、金桔豆花。
端出来的糖水，是蔗糖水，豆花的口感，粉嫩带点q。
吃了一口巧克力豆花，董武皱了眉头，从林木森碗里舀了一点豆花。
“果然传统的口味最好吃。”