然后又小小的恭维了一下罗布。
“张老，你是不是找我有什么事呀？”罗布见张老的架势，估摸是有事求自己，便主动开口问道。
老者实在是不好意张口，没想被罗布看出来了，便不再犹豫：“是这样的，我刚才发现你做菜用的鸡，材质那是相当的不错。不知道你是从哪里得到的，能不能帮我也弄一只来？”
“你想要一只鸡？”罗布也觉得有些好笑。
“做出一道最完美的菜肴是每个厨师最大的梦想，可是做出完美的菜肴就需要完美的技术，而完美的技术又需要用极品的食材来证明。所以不管厨师如何磨炼自己的技术，都需要在极品食材上展示，才能确定自己的技艺到底是否完美。”
“这又是什么道理呢？”罗布虽然知道厨师对于极品食材的狂热追求，但是却不明白其中的道理，所以好奇的问道。
“对于食材来说，低劣的材料，没有任何的特色，如同是死物一般，无论厨师怎么处理都无所谓。比方说十分钟能把它们做熟，那么少烹饪一分钟或者多烹饪一分钟，根本没有什么区别。”
“而极品的食材却不同，它们就像是具有生命力一样，处理起来要格外的小心，稍有差池就会对它们造成损害。就好比你蒸的鸡一样，早一秒鸡肉还没完全熟透，晚一秒则鸡肉会变老，只有火候刚刚好，鸡肉才会获得完美的状态。”
罗布似懂非懂的点了点头，他对火候的把握靠的是辅助技能赋予自己脑子里的本能，所以对于老者所说的火候要以秒来衡量，感觉有些高深莫测。
可是老者却越说越带劲：“那些个雕刻大师，无论在普通材料上创作的作品如何出神入化，他们还必须寻找一些鸡血石、田黄石之类的极品材料。只有在这些极品材料上创作出完美的作品，那样才能证明自己的技术达到了大师的水准。”
“而我有一道菜，也做了几十年了。我觉得自己的水平已经达到了顶峰，但是却苦于没有极品的食材来让我制作，所以我根本无法确定自己的感觉是否正确。今天我吃到你做的清蒸鸡后，觉得你用的食材十分极品，完全能符合我的要求，所以才厚着脸皮向你讨要的。”
说完，老者一脸渴求的望着罗布。在他看来，虽然这鸡是极品，但是罗布既然能在个复赛里使用，应该不算难弄，所以自己完全有希望得偿所愿。
“当然没问题了，你又不是第一个。不过倒是有个要求，那就是您必须要当着我的面制作这道菜！”罗布狡黠的一笑，满口答应了下来。
老者听到罗布答应，先是一喜。然后听到罗布还有要求，心里又是一惊，害怕那要求难度太大自己满足不了。最后听到那要求竟然是观看一番，他终于发下了心来。只不过他那颗老心脏可被罗布这下折腾的不轻，心脏病差点没犯了。
“好好好！别说是看看了，就算是教给你也没什么。我的小店离这儿不远，不如你就跟我去认认门？”老者开怀大笑了几声，顺便向罗布发起了邀请。他现在对这个青年人充满了好感，就算让他把所有的本事都传授给罗布他也心甘情愿。