就已经传来滋滋啦啦的响声，原来刚才赵全守从小坛子里倒的东西是油。看到这，有人不禁开始猜测：难道赵家这是要开始油炸果子了吗？可是这会儿时间可不早了，再说了镇子上油炸果子的可不只一家两家，还有几家家里已经好几辈都是干这个的，赵家能赢得了人家吗？
&nb心里有疑问的不只他一个人，好多人都在心里暗暗决定，等赵家的油炸果子出来，即使是做的不如镇子上那几家老字号好吃，哪怕是看在豆腐脑的面子上，自个儿也得掏钱支持啊！不过看赵兄弟这个样子，好像胸有成竹啊？
&nb就在众人热切的等待赵家油炸果子出锅的时候，老赵头又从牛车上拿下来一个篮子，只是篮子掀开后，还没等周围的人看清里面是什么东西呢，一股子臭味就迎面扑来。
&nb“喂，俺说赵老哥，你刚刚拿出来的是啥东西啊？俺闻着咋好像是臭了呢？”其中靠得最近的一个人捏着鼻子瓮声瓮气的问老赵头，脸上的表情看上去很痛苦。谁让他刚才离得最近，老赵头掀开篮子的时候正好正冲着他的方向呢。
&nb“就是啊，不会是坏了吧？”其他的人也一边用手在鼻子前忽闪着一边往后面退去。
&nb看到这些人的反应，赵全守笑得牙花子都露出来了：“放心放心，俺赵全守在镇子上摆摊子这么久了，到底是啥人难道你们还不清楚吗？要是坏了的东西俺咋可能拿出来嘛。”
&nb“刚才有人说俺这东西臭，哎，俺告诉你们，臭就对了！要是不臭才是坏的呢！”
&nb“赵兄弟，看你说的这是啥话？”听了赵全守的话，周围的人的脸上纷纷露出了一种“赵兄弟你是不是脑袋坏掉了”的表情，不相信的说道：“啥东西还非得是臭的才能吃？”
&nb“就是，也就是看在赵兄弟的面子上，这要是在俺家里，这么臭的东西就该直接丢掉……”
&nb“哎，你们别着急啊，先慢慢听俺说嘛。”赵全守依旧不急不躁，一边用两根长长的木筷从篮子里夹了几块黑乎乎的东西放到油锅里，一边对大家伙儿说道：“这东西叫臭豆腐，就是要越臭才越好吃呢，要是不臭可就没滋味儿了。”
&nb什么东西还非得是臭了才好吃？他们祖祖辈辈在这里生活都从来没听说过，这下子众人看着赵全守的目光更加的鄙视了，“俺说赵兄弟，你不会是在这里逗着俺们玩儿呢吧？”
&nb“嗨，看这位大哥说的，你们可都是俺的衣食父母啊，俺哪里敢逗着你们玩儿呢？”赵全守连忙说道：“你们要是不相信的话，等下俺弄好了你们也可以尝尝嘛。要是你们觉得不好吃的话，那明儿的豆浆和豆腐脑俺赵全守请了！”
&nb听到赵全守这么说，围观的人都欢呼起来，似乎已经预料到了明天赵全守请客的场面，心里暗暗下定决心明天早上一定不能睡懒觉了，省的和今天早上似的赶不上趟，对了，回家一定要和媳妇儿叮嘱说明天要拿个大点儿的盆过来，好不容易逮到一回有人请客，不多吃一点儿那自个儿不是亏了吗？
&nb被赵全守的话引起了兴趣，众人也不怕味道不好闻了，都兴致勃勃的围在赵全守边上，等着他口中的美味出炉。
&nb炉火很旺，锅里的油温也被控制的很好，滋滋啦啦的响声没过多久，油锅里面就浮起了几块儿黑乎乎的小方块儿，赵全守用筷子轻轻地在油锅里拨了几下，小方块儿就乖乖的翻了个身，继续在油锅里承受着煎熬。
&nb大伙儿都抱着一种看好戏的心态看着赵全守，突然，一个人耸了耸鼻子，向四周看了看，末了才有些疑惑的问道：“哎，俺说，大家有没有闻到一股子奇怪的味道？”
&nb听了这话，围观的人都停止了说笑，细细的在空气中嗅了嗅，纷纷点头道：“好像是有一股子味道……”
&nb但是到底是什么味道，众人却是说不上来了。乍闻起来像是什么东西发臭了的样子，但是如果仔细的去分辨，里面又包含着一股子浓厚的香味儿，两者掺杂在一起，竟然是不分轩轾，很奇怪，却又很和谐。
&nb“难道这味道是从赵兄弟这里飘出来的？”有人看到在众人议论纷纷的时候，赵全守依然在不急不慢的翻着锅里的小方块儿，甚至在众人说话的时候嘴角还隐约带出了一丝笑容，再联想到赵全守之前所说的话，顿时好像明白了什么，大声叫道。