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第七百四十二章 三不粘

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一看色,金黄带亮,火色均匀,不生不煳。二看形,外形饱满有张力,无结块、无疙瘩。用调羹一舀,不流、不散、不板。三看味,味道浓香沙甜,油而不腻,口感爽滑细嫩,略有咬劲。吃完之后只剩下一个空盘和满口甜香便是好手艺!”

    应龙吧嗒一下嘴,说道:“吃真是一门高深的学问!”

    小鼎接着言道:“我要多多学习,做一名真正的饮食专家!”

    伙计再次上菜,把抓炒里脊、冬笋干烧肉、羊肉馅饼三道菜摆在了桌子上。

    由于前一道菜肴把大家的食欲都挑了起来,所以这一次的进食速度更快了一些,三道菜消灭的时间与之前的一道菜相差无几。

    看着桌面上再无可吃的食物,众人放下了双箸。

    莫言率先吐槽道:“本来吃过郎大师的抓炒鱼片后,我挺期待这里的抓炒里脊的,可是,事与愿违!”

    陆昆评价道:“这道冬笋干烧肉,冬笋炸得有点老。另外,五花肉要是再软烂一些,口感会好很多。好在整道菜的味道还算鲜香,一般的食客吃起来,应该感觉还不错!”

    洛父很认真地评说道:“羊肉馅饼做得色泽金黄,外酥内软,馅心鲜香。但是,皮有些厚,还能吃出羊肉的膻味。没有香儿烙的馅饼好吃!”

    玄武突然出声,补充了一句:“不光是馅饼,所有的菜肴,都没有洛小姐做的好吃!”

    洛清阳马上支持道:“是的,香儿做的各种吃食,都非常好吃!等着事情解决了,香儿要好好做一桌好吃的,让我解解馋!”(未完待续。)
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