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第203节 先秦的御医

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它能够行走,在这个过程中兽医会节制家畜行走的快慢,来发动它血管中的精气;然后再观察所动的血管精气,从而加以治疗。在治疗家畜的皮肤溃疡时,兽医先灌药然后再刮去家畜身上的脓血和腐肉,从而挖出患病处的坏死部分,然后再敷上药加以疗养,用饲料喂养。凡是家畜有疾病和皮肤溃疡的,就可以去兽医那里治疗。兽医没有能治好,家畜死亡的,需要统计死畜的数量,从而来决定兽医俸禄的增减。

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    (7)《酒正/掌次》

    酒正,掌管着有关酒的政令,按照制度授给酒人造酒的材料。在为公事酿酒的时候,也要按照制度授给酒人造酒的材料。酒正需要辨别五齐的名称种类,古代按照酒的清浊,分为五等,合称五齐,后来五齐泛指酒。五齐分为:一是泛齐,二是醴(l)齐,三是盎齐,四是缇齐,五是沉齐。泛齐酒色最浊,上面有浮沫,醴齐是甜酒,盎齐是白酒,缇齐大概是是带有颜色的酒,沉齐大概属于比较清澈的酒。

    酒正需要辨别三种酒的名称和种类,一是事酒,二是昔酒,三是清酒。事酒指的是冬酿春成的新酒,昔酒大概是陈酒,清酒是营养丰富的饮料酒。酒正需要辨别四种饮料的名称和种类:第一种是清饮,第二种是医饮,第三种是浆饮,第四种是粥饮。酒正负责辨别它们的厚薄程度,供给王所需要的四种饮料、三种酒的陈设,以及供给王后、太子饮料和酒。

    每到祭祀的时候,酒正需要按照固定的制度来****五齐、三酒,来盛满八个酒樽。在进行大祭祀的时候,三酒需要添加三次;在进行中祭祀的时候,三酒需要添加两次;在进行小祭祀的时候,三酒添加一次。每次添酒的时候,都要有一定的勺数。齐酒是不用添加的,注入樽中的时候,都是有一定数量的。

    酒正负责****王送给宾客所需要的酒,****王后送给宾客所需的饮料,也就是未经过滤的医饮和粥饮,然后酒正会派士送过去。王在举行宴饮酒礼的时候,酒正会预计应该用到的酒,他会亲自送去。隆重的宴饮宾客之礼上,在款待士、庶子,款待老人、孤子时,酒正负责供给所需的酒,这个没有固定的勺数。酒正负责****王赏赐给臣下的酒,这其中都要按照一定的制度来执行。在****酒的时候,如果有制度可以依凭的,就要依照票券账册授予。

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