“布莱尔小姐么？”
“是的，我是。”女生明显有些惊讶。
“你喝到的却是与其他十九位不同，因为在报名的时候，你填写的你是一位素食主义者，希望尽可能的食素。”
“所以郭师傅为你特意做了素高汤，简单的说，是用黄豆芽、蚕豆瓣、冬笋根、香菇蒂、海带梗、白菜熬出来的，挺神奇的，不是么？”
“那么它的味道如何？”斯沃特好奇的问道。
布莱尔小姐显然对这个答案受宠若惊，有些激动的说道：“这绝对是我喝到过的最好的汤，在以往的二十三年里，我保证。”
“哦，这真的是太贴心了。”
“是啊，不过，我也可以保证，鸡汤才是最好吃的。”
“太遗憾了，布莱尔小姐。”
“不过，她也有好喝的汤。”
……
而对于厨师最高的赞美，那就是全部吃完。
二十位评委接下来便开始了，每一道菜都吃光的经历。
凉菜五彩凉皮、拌皮蛋。
热菜红烩牛肉、罾蹦鲤鱼、宫保鸡丁、烤鸭。
主食扬州炒饭、饺子，甜品南瓜饼。
因为文思豆腐建立起的强大信心，评委们都愿意去尝试每一道熟悉或不熟悉的菜品。
西方的饮食体系是基本类似的，汉堡、披萨、意面、牛排，再到焗蜗牛、鹅肝，从快餐美食到米其林大餐，可以看出他们的一脉相承。而中餐中的很多食材、味道，对他们来讲都是陌生的。
“原本不接受的食物我是肯定不会去碰的，但我想今天是个意外。”乔伊是如此形容的，他想他打开了新世界的大门。
“我跟我的家人都非常怕吃整条鱼，不论是什么做法，而且很怕鱼骨会卡到喉咙。但是今天的鱼骨都是酥的，可以吃下去的，谁能想到我会最喜欢它的味道呢？我回家要去跟我的丈夫说，它非常值得尝试。”
“皮蛋，它是个重点，用土包裹起来放那么长时间，还能吃吗？不会腐坏么？”
“哈！答案竟然是可以！我想我们中有人不喜欢它，因为我们刚刚有讨论过，但是神奇的是我喜欢，你能相信么？本来大屏幕里制作过程的时候，我是嫌弃的。如果是在平时，我可能不会去尝它，或者入口后就把它吐掉，立马！”
“但是，今天我没有那样做，也很幸运没有那样做，因为第一口的时候，它味道确实有点儿怪，但是渐渐的，我能吃出里面的香味，非常迷人的那种。”
隔壁的女士显然不能认同，不过却也是报以善意的笑容，然后开始安利今天她的最爱。
“宫保鸡丁，我们的老朋友，今天的新朋友，我想说我爱死他了！”
“哦，女士，你真是位勇士！”
据说今天的宫保鸡丁才是地地道道的中餐做法，来自川渝大地的味道！
其实，华人也可以想象一下，大家第一次喝咖啡是什么感觉？
锅灰的感觉，从头到脚绝交第二口，并且深深自问为什么要喝它？我想一定有人也是这样认为的吧。
那么，Y国人第一次吃正经川菜是什么感觉？
Hot！Hot！Hot！
辣到打喷嚏，或者说辣到变形，无法接受！
那么冷静之后呢，再次尝试，我们似乎可以感受到咖啡除了苦之外的香醇，那么，他们呢？
觉得它开始有趣了。
“我很少吃一些辛辣的食物，当我看到就会皱起眉头，因为吃完之后担心我的胃会疼。”
“但是，只要你能够接受辣这种味道，我想它就不会让你失望，绝对，亲爱的们！今天给我印象最深的就是这火热的味道，我觉得它好像抓住了我的胃，就好像四面八方毫无顾忌的味道攻击。”
“我已经做好了胃疼的准备，过段时间我可能还会去尝试，当我忘记胃疼的时候。”
“我必须要说，宫保鸡丁第一！”
由于文化、饮食习惯的差异，麻辣口味让Y国民众全盘接受，肯定是不现实的，但是，他们中肯定有人是能够适应鲜明个性的川菜，感受舌尖那碰撞的滋味。
一双筷子，便是如此承载着中华的历史，丰富到令人惊讶。