按把分好，让汤云飞用细麻绳一捆捆扎好。看看戏也快散场了，汤小小就指挥青儿把菜按区分开摆放。
半文区摆放些菠菜、黄瓜、豆角茄子等大众菜，一文区是些蒜苗、卷心菜、芦笋等。两文区便是些媳些的菜品。都按把捆扎好，随到随买随时取走。
看看戏结束还有一会，汤小小吩咐汤云飞把架子车上的两只大公鸡杀了。就近在河水边洗干净垛成小块。趁着汤云飞收拾鸡的时候，汤小小让柳五好用马车把她拉到五六里远的清水县最繁华热闹的街上。青儿把下午挣的三四百文钱全交给她拿着。
“这碗多少钱一个？”
在锅碗店里，她与店家讨价还价一番，平常一文钱一个碗，她不买好碗，偏挑了买家挑剩来的那些稍有点小瑕疵的瓷碗，一文钱买三个，花了10文钱买了三十个碗。出门时正看到一个挑担卖细粉条的老农，卖了一天都没卖出几斤小农一听说汤小小全要完，再加上汤小小连哄带劝，一担粉条40文钱卖给了汤小小。
傍晚了，进城卖菜的农人累了一天，只要给价差不多都不肯再挑回家去。抓住这个心理，汤小楔了一百多文钱又买了半车菜。
等到她两赶回去，汤云飞已经洗好垛好了鸡肉。汤小小把一只鸡肉分成六份，平均放在六个瓷碗里。
“小秀，你这是做什么？”
汤云飞从没见过这样卖鸡肉的，奇怪的看着汤小小。
汤小小也不解释，只紧着手收拾摊子，收拾好坐下一碗茶没喝完，戏就散场了。几万口子人你拥我挤，呼朋引伴相约着回家。