上帝是公平的,他让你经受某些磨难,但会在另外一些方面拥有高人一等的特长。如果这样一想,会不会觉得好受些了?
好啦,好啦,闭眼眼睛休息一会儿,我还想养足精神去参观你的家族的城堡呢……”
安第斯也缓缓地靠向座椅,心中回想着宜蓝说的那些话,有一种通透的释然。他回想起自己成长道路中的点点滴滴,想起在阳光普照下的葡萄园,想起在丰收节时每个人脸上绽放出来的欢喜。
他从小就立志要成为一名酿酒师,并不是单纯因为要让母亲开心,其实他也是真心实意喜爱葡萄酒的。从葡萄的生长到收割,从葡萄汁的榨取到葡萄酒的酿造,每一步都充满辛劳和美好的期待。
当他第一次品尝到如此美味的葡萄酒,当他发现每一瓶的葡萄酒都有着自己独特的味道,他便深深地被吸引住了……
“醒醒,快到了……”
迷迷糊糊间,安第斯感觉有人在推他,睁开眼,满世界的和煦阳光和触目可及的绿色――这便是他熟悉的波尔多。
宜蓝指着不远处的蓝色波光,兴奋地问:“那就是加仑河吧?”
安第斯点点头,他回来了,味蕾上的波尔多。
维克多・雨果曾经说过,这是一所奇特的城市,原始的,也许还是独特的,把凡尔赛和安特卫普两个城市融合在一起,您就得到了波尔多。
这里夏季炎热干燥,冬天温和多雨。有着最适合葡萄生长的地中海型气候。常年阳光普照,到处都是大片的葡萄庄园和酿造葡萄酒的城堡。每个庄园和城堡都历史悠久,充满着各种奇幻的故事。
这时莫斯校长的声音出现在大巴的广播中,“各位同学。欢迎大家来到波尔多。相信很多同学已经不是第一次踏上这片神奇的土地。不过我还是要提醒大家遵守各种指令,请不要单独出去活动。
今天我们会在上梅多克(haut-medoc)产区入住旅店,在安置好行李之后,下午会进入我们见习课程的第一站:chateau/poujeaux(宝捷酒庄)。”
同学们都在小声地议论着,宜蓝对着安第斯做了一个无奈的表情,笑道:“看来今天是没有机会去你家了。不过没关系,咱们还有明天。”
奥比昂酒庄是波尔多五大酒庄之中唯一不在梅多克产区的酒庄。但这里出产的葡萄酒或许用平凡中见不平凡来形容是最恰当的。少了chouton/othschild(木桶酒堡)的强劲,没有拉图酒庄的稳重,拉菲酒庄的柔弱或玛歌酒庄的诡异,奥比昂酒庄给人的印象多是微微的果香,甘香醇厚,单宁细腻,各种繁复的花果香味道,处处都显示出她诱人的魅力。
安第斯却是坦然一笑,“没关系,现在对于我来说,去或者不去都是一样。我会打个电话给妈妈,在她的眼里,我的学业是放在第一位的。她也明白,我爱她的心永远不变。”
看着轻松不少的安第斯,宜蓝也笑着点点头,“那现在请你这位波尔多长大的孩子为我这种第一次来到波尔多的外国人做向导吧。”
安第斯哈哈大笑道:“荣幸之至!”