返回

第22章 面试(下)

首页
关灯
护眼
字:
上一页 回目录 下一章 进书架
只知道一些有关于葡萄酒的知识。

    说到为什么对法国,还有法国葡萄酒情有独钟,我想说这只是我的个人喜好,是一件很主观的事情。

    法国同样也是一个文化源远流长的国家,而且法国才是传统地道的葡萄酒生产国。这就好比一出在世界巡演的音乐剧,即使在每个国家都表演得非常出色,但还是不上在纽约的表演。因为纽约是音乐剧的发源地,无论是制作还是演出,我都觉得纽约的才是最好的。

    葡萄酒也是一样,法国的葡萄酒包含了葡萄酒的精髓,学习葡萄酒鉴定就像是在了解法国的文化。”

    宜蓝一边说,一边看着考官们渐渐露出释然的表情,不由地轻轻松了口气,看起来她应该可以通过这一关。

    几个考官在交头接耳,十来秒时间过去后,最后一个问题由校长提了出来,“你说你对红酒知识已经有了一定的了解,那么请问距今最近的白葡萄酒大年是哪一年?”

    宜蓝微微思考了一下,根据那个红发男孩的失败经验,她也多了一个心眼,反问道:“请问您问的是干白葡萄酒还是白葡萄酒?”

    校长的眼中闪过一丝狡黠,他也顺势问道:“有什么不同么?”

    宜蓝回忆了一下书本上的内容,“如果是白酒,那么95年勃艮第产区的白葡萄酒基本上都是特优品,夜坡白葡萄酒品质尤其的好。如果是干白葡萄酒的话,99年波尔多产区的白葡萄酒也基本上都是特优。”

    说到这里,回答其实已经完毕,宜蓝犹豫了一下,还是决定下扔下一个重磅炸弹,“另外,今年也会是一个白葡萄酒大年。”

    老师们集体呆愣了一下,主考官甚至发出一个疑问的鼻音。

    校长则突然两眼放光,笑着问道:“你怎么知道?”

    “因为天气问题。”宜蓝想着自己既然已经踏出这一步,就放手一搏,“现在已经是6月底,与往年同期的气温相比,今年的温度明显高于往年。而且我已经看过了天气预测,这样的高温晴热的天气将持续下去,直到9月份。由于充足的日照和不同以往的高温,今年波尔多产区的葡萄会非常的甜,产出的白葡萄酒会是传世佳酿。”

    话音一落,各位考官的表情大不相同。有惊艳的,有差异的,有怀疑的,还有鄙夷的。宜蓝的心里也是直打鼓,她这算不算是泄露天机?

    校长盯着宜蓝看了几秒,忽然呵呵一笑,“孩子,原来你还喜欢研究天气。”

    这笑容充满着善意,宜蓝终于也露出自己孩子气的一面,吐吐舌头道:“葡萄的生长和土壤,气候息息相关。所以多多少少我也会了解一下。”

    “那好的,”校长在本子上做着记录,几位老师也在本子上做各项考核打分。“请你回去等消息,我们会在两个月之内以信函的方式通知你是否被正式录取。”
上一页 回目录 下一章 存书签