道:“好的,时间到,所有作品也均已完成,我们请评委们品尝过后再点评吧。”
“第一道菜茶熏脆鸡,出自香港的选手,请评委们品尝。”主持人说完,已经有人将做好的菜肴端上了评委座前。
陆萧冥,黄火火,闵师傅,汤姆,梁音,每个人都往自己的碟子前夹放了一小块鸡肉,漱口后才夹起吃下。
站在台前的选手紧张的注意着他们的表情。
五分钟过后,主持人开口说道:“看来评委们的评价都很高,那么有请梁音梁老师为这位选手点评并进行打分。”
梁音拿着纸巾轻轻的抿唇,当所有目光都注视在她身上的时候,她满意的扬起嘴角。
“鸡肉的选材以及火候都把握的非常准确,少了浓重的烟熏味,我很满意。今天我会给这位选手6。5分,希望能继续保持你出色的发挥,为更多的人带来福利,加油!我看好你!”梁音话音一落,掌声响起。
黄火火也跟着鼓掌,可心里却替选手感到不值。10分的满分,给了6。5分也就是一般般的成绩,还需要说什么冠冕堂皇的漂亮话么?
接下里是汤姆的点评,他给出的分数比梁音高一些,8。5的分数。
轮到闵师傅时,只见他一直看着选手连连点头,有些赞叹的说着:“如果我没有看错,你的第一道工序需要提前按摩45分钟左右,选的是本地生产的黄皮鸡,这种鸡在鸡皮和鸡肉之间,有一层厚厚的脂肪,而把它放在摄氏120度油温中炸约20分钟后,这层脂肪便几乎完全融化,最后用一杯茶叶和三杯煮熟的白米饭混合在一起,然后把它们沿着锅边,紧紧压在铺了锡箔纸的炒锅内部,最后……”
“咳咳,是我说的太多了,用茶入菜是非常难的一件事情,总之你这道菜,绝对是中华一道美味佳肴,我给你满分10分。”
闵师傅赞口不绝,所说之处都引得选手连连点头。
陆萧冥只是一个轻轻点头,便打出8分的分数。
在陆萧冥的标准里,从来都不会有满分的事情,8分已经相当于他给出的最高评价了,可是黄火火不了解。
黄火火差点没过去把他牌子按下,忿忿的想着,没见闵师傅精彩绝伦的解说吗?这么道名菜,居然给出个8分而已,小气鬼!
“想必,这位小姐一定会有自己独到的见解吧,不妨说出来,跟我们分享一下。”梁音忽然提起黄火火,笑意盈盈。
所有人的目光集中在她的身上,其实对她这么小的年纪坐上这个位置,他们是很怀疑的。
就怕遇见一个不懂货的,随便打出一个分数,那么,这对他们都是不公平的。
梁音的目的,就是为了让她出丑。她在黄火火这个年纪时候,还在学校里苦读着书本,怎么会这么嚣张的跟前辈呛声,还可以坐在了这么优秀的男人身边。
陆萧冥深眸扫过梁音,那一抹的冷意,一瞬间又消失。
黄火火给了他一个安心的甜笑,乖巧的站起来,朝选手鞠了一下躬。
“前辈你好,我没有你丰富的经验,但是绝对不会随便评价,接下来,我所说的是代表一部分消费者的看法,仅供参考。”