也是菜如其名。这老夫可得尝尝。”
太师话音刚落,他身边的一女婢就为他夹了一个水晶饺放在碗内,由于饺子比较小,所以太师直接将整个饺子全部放入嘴中,舌尖立刻传来一阵嫩滑的感觉,在咬开嫩滑馅皮的一霎那,里面馅料充实,香味仿佛在口内爆发出来,直落到胃里,这种感觉令太师享受不已呀,咀嚼一番后,他忽然问道:“你这水晶饺的馅是用虾肉做的?”。。
江红月答道:“正是。”
“难怪如此鲜美,真是好吃。”
这一道菜就令太师大呼过瘾,但是他也没有多吃,他原本还想叫他那几个宝贝孙子也来尝尝这水晶饺,可是见他们还在专心的喝汤包,也没有去打扰他们,目光又是一扫,指着一块块四方形、白色的糕点道:“这又是甚么?”
江红月道:“这是香煎萝卜糕。味道较淡,是用来开胃用的。”
“开胃?”太师稍稍点头,夹起一块来,咬了一小口,但觉此糕韧而不粘,嚼劲十足,嗯了一声,道:“味道虽淡,但是却非常润口、清新。”他说罢又开始寻找新的目标,忽见一盘金灿灿的糕点。很是诱人,忙用手一指,道:“那又是甚么?”
吃货就是吃货,这么快就发现了好东西。江红月笑道:“这是蛋挞,是我用鸡蛋、牛奶、面粉和猪油以及一些果仁做的。是我们醉翁楼主打菜之一,太师只须用手拿着吃就行了。”
太师依言拿了一个,这还没吃,一股浓郁的香味扑鼻而来,道:“哦!老夫知道的,原来屋内这股浓浓的香味都是从这蛋挞里面散发出来的。”
“太师所言不错,这蛋挞都是刚刚烤出来,所以香味很是浓郁。”她说着,话锋一转道:“不过这蛋挞太师还是少吃一点为好,身体要紧。”
“老夫知道了。”太师微微瞥了眼江红月,稍稍有些郁闷,但是当他吃了一口蛋挞后。那一丝郁闷立刻消失的无影无踪,啧啧道:“这蛋挞真是好吃,外酥内嫩。特别是外面这层皮,老夫是喜爱的紧呀。”
江红月见他一副意犹未尽的模样,生怕他把这一个蛋挞全部吃了,要知道这一个蛋挞的热量等于吃下一碗饭,虽然好吃,当是还得适可而止。心念一动,指向一笼黄白相间,中间一点红的糕点道:“太师,这道糕点你可一定得好好尝尝呀。”
果然,太师的注意力一下子转移到了李奇指的那道糕点上面,好奇道:“哦?那是甚么?”
江红月笑道:“这是蟹子蒸烧卖。外面是一层蛋皮,中间的肉馅是猪肉和蟹子做的,上面还淋上了一层鲜汤,其美味不亚于灌汤包。”
太师一听到“蟹子”二字,双眼发亮,当即夹起一个来,迫不及待的咬了一大半下来,眼一闭,细细咀嚼了一番,又将剩余的一小半放入嘴中,一脸享受道:“薄薄的蛋皮,丰满的肉馅,滑嫩弹牙,特别是这蟹子,又鲜又不失嚼劲,真是美味至极呀。”