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第320章 四国宴(八)

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这么过去了。

    汤也熬好了。江红月舀了一小勺放在嘴边尝了尝,心里给出的评价就是,李小八已经是超水平发挥了。于是她微微一笑,道:“做的不错。”

    李小八大喜,嘿嘿地一个劲儿傻笑。

    接下来就是最后一步了——浇菜心。这也是最关键的一步。若是菜心没有浇好,那什么都是白搭了。

    “浇好点,你看看你,连菜心都没有碰着!一定要从菜心的顶部浇下去才可以,知道吗?”

    “师父,你这也不能怪我呀!这菜心太小了,真的是好难浇得准啊!”李小八愁眉苦脸地说道。

    江红月皱眉道:“你是不是蠢啊?浇的不准不会放低一点啊?你又不是在表演,勺子拿的那么高干什么啊?”

    “啊?可是我以前见你都是这样浇的啊?”李小八诧异道。

    “那你也见过我做河鲀啊。你有本事自己弄一条煮着吃啊!看你死不死!”江红月无语道。

    李小八算是彻底地明白了。原来江红月以前这么做,就是为了秀技巧!其实这是没有什么实质性作用的!

    阁楼里面还是依旧欢声笑语的。大家还沉浸在江红月刚才的那一道“众志成城”上,毕竟这里面实在是有太多的东西值得研究和探讨的了。但是话说回来了,这里坐着的都是安岚最厉害的人,但是他们连一个区区的光学都搞不懂,怎么可能参透其中的道理呢?

    正在这时,太监通报,四位御厨已经在门外等候了。

    众人顿时精神大振,安梓鸣一挥手,道:“快宣!”

    不一会儿,四位御厨便与自己的助手端着烹制好的汤羹走了进来。

    首先揭开神秘面纱的还是大理国的御厨高平。

    当他把盖子揭开的时候,全场顿时是一片哗然,就连江红月等人都是面露诧异之色。

    原来这个托盘中放着的并不是碗,而是一个个橘黄色的橙子。唯一的特点,就是这橙子,够大!

    这也太敷衍了事了吧?

    安梓鸣眉头微微一皱,道:“高师傅,你端着一盘子的橙子来是做什么?”

    高平拱了拱手,道:“回陛下的话,这是小人最新酿制的香橙蟹羹。”

    安梓鸣听到“蟹”字,更加诧异了:“你说这是螃蟹做的?”

    高平点了点头,道:“主料是蟹肉。”

    安梓鸣的手一指,道:“可是你这个明明就是橙子啊,朕还不至于连这个都会看错。”

    其余的人也都是纷纷点头。

    高平答道:“其实小人这只不过是用橙子做的器皿罢了。刮去大部分的橙子肉,只留下了少量的汁水,再将蟹肉、肥膘肉丁等材料加上鸡蛋液、姜末、调味酒等佐料拌匀,添加橙子肉,热锅炒熟,再装进橙子里面,上蒸笼蒸上一小会儿就可以了。”说着,他伸手抓住了橙子的顶部,轻轻地一拉。原来上面那一块,只不过是一个橙子皮做成的盖子而已。
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