蛋儿,若是以后我让你一个人开一家店,你会怎么样?”
铁蛋儿愣了许久,忽然眼眶就红了,他道:“师、师祖,难道你是要赶我走吗?!铁蛋儿没有做错什么呀!”
江红月微笑道:“我不是这个意思。醉翁楼要有小八撑着,不然这份好差事,我可是要让小八去的。”
“好差事?我为什么不能去呀?”李小八皱眉道。
江红月道:“我不是说了吗?醉翁楼要你撑着!以后我想开一家糕点的店,铁蛋儿来当老板,我信得过。”
铁蛋儿和李小八都是愣了许久,李小八这才猛地一怕铁蛋儿的脑袋,道:“笨蛋!这是好事呀,还不快谢谢师祖?”
铁蛋儿捂着脑门委屈道:“本来就不聪明,就是被师父你越拍越傻的!”
江红月噗嗤一声笑了起来。
“还是说正事吧。这次我要做一道甜点,虽然比较特殊,但是我已经预感到它非常受欢迎的那一刻了。”江红月的表情正经了起来。
江红月要做的,就是后世很受欢迎的果冻。
其实果冻的制作方法是非常简单的,稍微难一点儿的就是调味了。但是,这对江红月来说是再简单不过了。
可是又加上现在这个条件,又变得不同了,这年头没有做果冻必须的产品――明胶,所以还得自己制作,这就麻烦了不少。这琼脂粉还是江红月经过一番考量之后才决定的,这个制作起来相对简单,但是还是花费了她不少的功夫。
顺便一提,这琼脂粉是从江红月上次去王爷府上找千月姬的时候就开始准备的,然而前几天才研磨成粉。
江红月先将琼脂粉用凉水泡了半个小时,然后加热,让它彻底溶解。接着,她又将加过糖的葡萄汁和极少量的一品醉调制好的果汁隔水加热,然后再把它和液体琼脂混合在一起,将其中一部分倒入模具当中。剩余的就是直接装到碗里,让李小八把这些放到冰窖里面去。
做完一切之后,江红月长出了一口气,朝着满脸好奇顺带满下巴口水的铁蛋儿道:“你别馋了,还要等上至少一个时辰才能吃了。好奇吧?看你这表情我就觉得要是拿出来放在你面前却不给你吃,一定会很好玩。”
铁蛋儿闻言浑身一僵,僵硬地转身,默默地做菜去了。
“千月姬。”
千月姬见江红月赤手空拳地回来了,疑惑道:“你不是去做糕点了吗?”
“还要等上至少一个时辰才能吃,我们先谈点事情吧。”
“你说。”
江红月点了点头,道:“计划我等会儿再告诉你,我只是想说一下,若是计划成功了,你火了,你身为一个歌妓的地位也提高了,到时候可别忘了我,要来醉翁楼唱曲啊!”
千月姬微微一笑:“那是自然。”
“嗯没错,以后你尽量都要保持刚才那个笑容,不好的行为和习惯千万不要在众人面前展现,就是打哈欠打喷嚏都给我捂严实了!嗯……最好能给人一种你是那种神圣到不用上厕所不用吃饭的神仙。”江红月忽然道。
千月姬嘴角抽搐:“有没有这么夸张的……”