可能?你也不想想,一,我没有那么多人,二,我也拿不出那么多鸭子。要不这样吧,你代替我去那些人的脚店之中挑出十家有实力的脚店,七家做成汉堡店,三家做成烤鸭店,但是你一定要记住了,他们的位置一定要好,而且不要太分散,也不要挨得太近。”江红月沉吟道。
李掌柜点头道:“嗯,我明白的,这么多年生意我也做过来了,这点我还是晓得的。”
江红月耸耸肩道:“你既然有本事,为何醉翁楼当初会变成那副样子?”
说完这话,江红月就立刻后悔了,这话听着怎么那么不像人话呢?
但是李掌柜却只是笑了笑,道:“唉,也是,确实是我能力不足。不过好在江姑娘你来了,你可是我们的希望啊。”
江红月抿了抿嘴唇,有些尴尬地笑道:“哈哈……李掌柜,我们醉翁楼趁着这个机会也可以收购几家脚店来发展自己的直营店了,适当扩张一下。”
李掌柜连忙点头道:“对对对,老早就该扩张了嘛!”
其实李掌柜一早就有这个想法了,只是一直担心,怕弄砸了,所以一直没说,这下子江红月先开口了,他当然是赞成的。
思考了一下,李掌柜却又疑惑道:“可是江姑娘,我们现在又不缺钱了,干嘛一定要去收购那些小脚店呢?我们难道不可以像杨楼那样买下几家小酒楼来做分店吗?”
“不可以。”江红月直截了当地说道,“我看中的是脚店成本小,适合赚快钱,才会让你去收购的。其实我原来是并不打算在这京城里面花太多的银子的。”
“啊?这又是为何啊?”李掌柜不可思议道。
江红月微微一笑,道:“李掌柜,我不把你当外人,所以这才跟你说吧。你看这京城,大大小小的酒楼也有那么多了,这在天子脚下,也有许多的限制。我们呢目光应当放得长远一些,把一部分资金给放到南方去会更好。”
“把资金放到南方去?江姑娘,你这是什么意思?”李掌柜惊讶道。
江红月笑道:“就是说,我们去南边,开几家大酒楼。”
这可不是江红月一时兴起的,江红月早就有这个打算了。京城这里这么繁华,酒楼众多,竞争力大,机会却小,而且她也不是喜欢在一棵树上吊死的人,如果在南方也发展起来,如果出了什么天灾**,到时候也会多一条后路。
她已经了解了,江南一带的地区,之前一直受战乱所扰,虽然物资丰厚,但是从安梓鸣登基后整治之后的几年才开始太平发展,现在正是发展酒楼业的大好时机。
但是李掌柜可完全不明白江红月的长远目光,京城可是全国最富庶的地方,外面做生意的人挤都挤不进来,江红月这怎么还想着把银子往外面扔呢?
“可是江姑娘,我们在这里干得好好的,就算你想在南方开分店,至少也要先把京城的分店先开起来吧?”李掌柜满脸错愕和惊讶道。
江红月叹了口气。