但是买多了，我们又没有那么多银子。买的要是少了吧，对他们的生意却又没有什么影响――所以我觉得这主意还是有些不妥当。”
想不到这老头子如此清醒。
江红月可不敢忽悠这老头子的，她立刻笑道：“白老爷您说的对，但是我们没有必要买太多，只需要一小部分就够了。”
“嗯？那你打算怎么办？”白正清道。
“一点一点地蚕食掉他们。”江红月笑道。
白正清微怔一会儿，道：“你是想先打开一个缺口，先将一家酒店周围的脚店买下，打败其中一家之后，让他们感到恐慌，造成他们内讧，自己瓦解？”
“没错。”江红月点头道：“如今他们这些酒楼的肉价虽然是一样的，但是除了居仙楼和杨楼之外，其他的酒楼都把酒价往上面抬了些，这就说明其实他们内部是合不来的，也就可以说，他们居仙楼和杨楼赔得起，其他的酒楼可就掂量着了。”
“那我们就可以利用这一点，集中火力先去攻击一家酒楼，如果这家酒楼的肉卖不出去，那么这家酒楼一定会想办法把他手上的肉分摊出去。但是如今其他酒楼的肉都十分充足，而且如今的肉价根本就没有利益可以得到，卖不出去，就要烂在手中，就是说要赔钱。到时候他们肯定不想平白吃下这些肉。”白正清接着说道。
江红月诧异地看了白正清一眼，怪不得白楼会是京城第一酒楼，就这老爷子的智商，想不第一都难啊！简直就可以和我媲美了！咳咳……还好他活不久了……等等，这样想好像不太道德……
这时，白正清忽然又摇头道：“以我对杨员外的了解，他肯定会想办法让其他酒楼吃下这些肉的，况且二十几家酒楼分摊下来，也没有多大的负担。”
江红月笑道：“他们能分摊一家，那么两家呢？三家呢？每分摊一家酒楼的肉，他们的负担就更重了一些，最后的结果……呵呵。”
“但是这也我们还是要花很多钱去买脚店啊！”白正清皱眉道。
“不。”江红月自信道，“我最近刚好相处一套新的经营模式，还就是为杨员外这次的事情准备好的。”
“新的经营模式？快给我说说看。”白正清惊讶道。
“就是连锁店。”江红月给白正清解释了一下连锁店的意思。
白正清震惊了，他活了这么久，什么情况没有见过？但是这连锁店，完全打破了传统的经营模式，他完全不可能想到这种模式，越听江红月的解说他就越是入迷，震惊。
回味了很久，白正清才惊讶道：“江姑娘……这都是你想出来的？！”
“咳咳……当然。”江红月厚脸皮地说道。她心里很清楚，以她的能力，这就是和白正清谈判的最好也是最后的筹码。
因为这连锁店打破了传统的经营模式，所以白正清没有丝毫怀疑，他对江红月能力的评估又被刷新了一次层面，他叹道：“唉，还好你没有和杨员外联手，不然我们白楼必死无疑啊！”
江红月呵呵一笑，没有回话。
“只要有银子和肉，一切都会轻松起来。”
反击，现在才真正开始！