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031 米豆腐

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下天。很多的小道消息、奇闻逸事都是从这里汇集来,又传出去的。

    只见那妇人用捞篱把米豆腐放到锅中,加上红红的酸辣椒、白花花的蒜米、爽脆的萝卜丁、黑黝黝的酱油。待再沸腾时,掀开锅盖,撒适量葱花、味精等佐料,顿时香味扑鼻,只馋得人嘴里渗口水。

    两分钟不到,五份米豆腐就被端上桌来。那冒着腾腾的热气,嫩黄嫩绿的豆腐衬着各色点缀,红香绿脆,一下子就能将众人的馋虫一股脑钩出来。

    乔姨放下手中的雨伞,拿了五个勺子在煮米豆腐的热水中过一遍,消一下毒。

    妇人见顾婉婷和何军长得很像,好奇地问道:“这两孩子是龙凤胎吧?长得真可爱。你真有福气。”

    乔美玉笑道:“不是的,我只生了一个崽,那是我妹妹的女。”

    “哎呀,你外甥女长得真像你,以后肯定是个美人胚子,不知道长大后要想死多少汉子。”

    顾婉婷前世听多了,对此早就见怪不怪了,只是这妇人说的话咋就这么不动听呢!

    乔姨笑了笑,没搭话。

    可惜她差不多有十年没吃过正宗的C市米豆腐了。尤其是在外面飘荡的那几年,吃不到家乡的米豆腐,经常心疼,做梦都想巴不得一个飞机运来一大车匹的米豆腐,让她一次吃个够.。

    如果她没记错的话,用大米磨浆煮成的米豆腐,低能量,无脂肪为特性,是美容减肥食品,主要当早餐食用;食之,健胃易消化,老少皆宜。

    顾婉婷怀着激动兴奋的心情,吃了一块米豆腐。光滑细嫩,入口即化,和记忆中的一模一样,辣椒也是非常的地道,要她说,即使是山珍海味也比不上这碗米豆腐。几口下肚后,味觉经过了辣椒的充分调动,也变得格外敏感,从舌尖到口腔,到处都是暖暖辣辣的味道,汤的鲜美也在无形中被放大了。

    那种感觉是很奇妙的,常有吃得满头大汗、周身通泰的食客,感觉不过瘾,一边吸啜辣得红通通的嘴巴一边意犹未尽的喊道:“爽,再来一碗!”

    后世的早餐店虽然也有米豆腐卖,但也只能解解馋,吃起来总没有此时的那样清嫩、那样香甜、那样柔和可口。

    想到以后她又可以吃到正宗的米豆腐了,那种感觉只有两个字-――幸福。

    结账时,妇人说一碗五毛钱,顾婉婷唯一的想法是好便宜啊!想到后世那六块钱一碗的非正宗米豆腐,顾婉婷真想拿块豆腐撞死。
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