决定要挣钱就要从别人做不出来的东西入手，大眉山那边番茄、辣椒和黄瓜也都是一缸缸的。
“小姑姑，你看着这些黄豆干什么呀？”杜宇堂这些天在老临家的日子过得很滋润，虽然不常吃肉了，但他的身体好了很多，最重要的是他有了两个小弟弟和一帮村里的小伙伴。
杜点、杜心现在也没在暗处保护他了，听了临青溪的话，他让他们两个教自己和临念雨、临念水武功，现在村里很多的男孩子都愿意和他交朋友，更愿意跟着他一起学武功。
“我在想一件很重要的事情。”临青溪认真地说道。
“什么重要的事情？”杜宇堂很好奇。
“很快你就知道了，练武要刻苦，不要整天就知道爬树摸鱼。”杜宇堂在练功方面还不如临念雨和临念水这两个小家伙。
“哦，堂儿知道了！”杜宇堂很想讨好临青溪，因为他想一直呆在老临家。
心中决定了自己要干的事情之后，临青溪开始亲自动手，她先把二十斤黄豆洗净之后，放在清水里泡着。第二天，她又把这些黄豆放在大锅上蒸着，然后就是晾晒，又买来上好的面粉和黄豆拌均匀，之后就是发酵，然后又是暴晒。
叶氏和穆氏几人都猜不透临青溪这是想干嘛，而且她还把那些都晒快发霉但又飘着独有香味的黄豆和盐、水等物密封进坛子里。
之后，她又用类似的办法做了好几个不同的坛子，里面分别放上了她已经取过种子的黄瓜、辣椒、萝卜、白菘等。
过了很长一段时间，她把自己密封好的坛子挨个打开了，然后用勺子挖出了菜，端到饭桌上让家人品尝。
“溪丫头，你这也是咸菜吗？怎么和娘做得不一样？”穆氏尝了一块萝卜条，发现这滋味比她做得咸菜还好吃。
“妹妹，好辣，还有，这个好甜，怎么这些菜都有好几种味道？”临青木吃了一块辣白菘，又吃了一块甜黄瓜，忍不出问道。
家人全都好奇地看着临青溪，这些各种滋味的菜比现在铺子里卖得咸菜还要好吃很多倍。
“这叫酱菜，和咸菜其实差不多，但方法可能更为复杂一些，用料也很讲究，它不止咸，还辣，还可以甜，非常好吃。我打算再开一家酱菜铺子。”临青溪见自己这一次制作酱菜很成功，就打算再开一家酱菜铺子。
“溪丫头，你这主意是不错，可咱家的咸菜铺子最近生意很好，你大哥、三哥光是往府城送咸菜就已经送很多了，咱家的那些菜根本不够用，这蔬菜大棚我还想再盖几个，要不然冬天的菜跟不上，你大眉山那还有几百亩地，你怎么分开身呢。”秋播眼看就要开始了，临青溪和他都是走不开的人，家里的女人也都忙着做咸菜，这酱菜哪还有精力去做。
“阿爷，您放心吧，三哥他已经替我找好人了，过两天这些人就会过来。我已经让七喜他们在大眉山的一处空地上盖好了简易的房子，而且那里紧挨着山眉河，制酱也很方便。”这段时间，真正在外边送咸菜的是临青云一个人，临青飞正在屏陵县帮她训练那些可用之人。