京都的时候，那都是好多年前的事了吧，杜修竟然看一遍就记住了这么多年，该说这是技艺超群还是有壮屠夫的潜质呢。
接下来，杜修又干净利落地杀了几条黄鳝，明明做着杀生的事儿，他竟然是做得像捏着笔在挥墨水一样自在。
顾软做了爆炒黄鳝，微微的加了一点辣椒在里面，很够味儿，端上桌后，一家人动了筷子。
杜安吃吃完，就忍不住想着下次还能吃到，跟顾软说道：“嫂子，要不明天我们也收黄鳝吧？”
“你是想整天就吃黄鳝了？”，顾软打趣杜安，然而刚说完，顾软的脑子里突然有了一个主意。
猪肉是肉，黄鳝也是肉，干体力活儿的人吃了肉才有力气干活，而且黄鳝营养价值又不知比猪肉高了多少倍，那不如她也去码头上卖黄鳝盖饭？反正黄鳝在这地方还从来没有人吃过，只要她收拾的干净，味道好买的人肯定会多的，最重要的是，黄鳝成本低，花不了几个钱。
“你说得也对，我们也可以收黄鳝。“，顾软一想觉得这个办法可行，“嗯，就这样了，你们明天除了收田螺，也收黄鳝吧。”
杜安欣喜不已，“怎么收啊？”
顾软想了一下说道：“大的一文钱五条，小的一文钱七条条，还有泥鳅，要是有的话，也收吧。”
“大郎家的，你这又是收螺丝又是收黄鳝的，是不是又想到什么赚钱的法子了？”，沈氏忍不住好奇问，她现在对顾软层出不穷的赚钱点子已经见怪不怪了。
顾软点了点头，“娘，你们不是也吃了我炒的黄鳝了吗？一点腥味都没有，而且还很好吃对不对？我就想着趁着现在泸阳镇还没有时兴吃这东西，先多弄一些回来，做好了去码头上卖黄鳝肉饭，至于田螺，我想炒了拿去摊子上卖，应该会有很多小孩子喜欢吃的。”
沈氏眼睛一亮，“这倒也是个好主意呀。”
杜丰年他们卖猪下水的时候，那生意不是也挺好的吗？
“可是咱们不是还要在镇集上摆摊吗？这生意难道就不做了？”，
凉粉、手抓饼这些小吃不管饱，对于吃苦力的码头工人来说不适合，所以顾软也没想过去码头做卖手抓饼，也不会因为要去码头卖黄鳝肉饭而放弃镇集上的生意。
“娘，要不这样，这生意真要做，码头上的就由我和大郎去，镇集上的就交给娘你了，不过娘你一个人也忙不过来，咱们可以请一个人去帮娘打下手。”
沈氏有些担忧的说道：“请谁呀？这请人来干活也要付工钱……”，这请工人也要花钱的。
“娘，请个帮手能花多少钱呀！左右不过几个手抓饼的钱，别让娘里累倒了才是。”
沈氏一想也是黄鳝的她也舍不得放弃，而镇集上生意也已经打好了一定的基础，来买的人也多，她一个人的确有点忙不过来，还是请个人帮忙吧。
“那就请个咱们村里得女人吧。”，沈氏道。
乡下女人一般都是闲在家里无事可干，请她们帮忙，也不花多少钱。