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有了金钱的助力，还有方震天那种统筹型的领袖和方庆天这种实干型的人才，顾意的酒楼很快就开起来了。.. 。
至于酒楼的名字，方震天一直不能释怀！
本来他想取一个正常的名字，可是那个取名字从来都是神脑‘洞’大开的顾意，却非要叫什么米其林！这是啥意思？叫米其林这么古怪就算了，她居然不叫饭馆酒馆酒楼，还要叫做餐厅！
奈何顾意这一回可倔强了，实在不行她就说要‘抽’签决定，看天意安排。然后方震天只得如她所愿，写下三个名字，她仅仅写了就一个。
偏生！就‘抽’中了那唯一的一个！
所以，米其林餐厅隆重开业。酒楼里面的装潢，一楼是很正常的普通的酒楼饭馆的设置，二楼就叫人实在是看着就觉得很诡异！
镂空雕‘花’的座椅，古‘色’古香的桌布，桌上还摆放了‘花’瓶‘插’‘花’，看起来素雅温馨，这些摆设虽然是令人惊讶，却还让人很容易接受。然而，东面靠窗户的地方，那一排秋千一样的座椅，那是要闹哪样？
顾意非常得意地说，那些有钱的大爷不都喜欢什么‘花’前月下吗？这就是情调！
开酒楼还讲情调的，可真的是头一回儿见！
不过，开业的头一个月，生意当真是火爆之至！冲着那二楼独特的装潢，旭洋城的百姓奔走相告，都想来亲自体验，所以翻桌率高达每桌每天七八次！
方庆天在楼下掌柜，打算盘打起来，眼珠子都快到掉下来。没想到顾意这奇特的招数还真有用！
靠着独特的装潢吸引了客‘潮’，然后就靠着顾意‘精’湛的厨艺，拉拢住许多回头客。要知道旭洋城做海鲜的都很高段，但是内陆菜做得好的却不多。尤其是，顾意是一个五‘花’八‘门’，吸收了诸多食派‘精’华的厨神后人！
她失忆根本就不影响水平的发挥，反而带着现代的菜式来到这里，用上这几年的淬炼，更加引起火爆的回客率！尤其是，她身边有着《驭食录》。
“顾意，你可真是小厨神呐！”方小宣拉了拉顾意的袖子，阻止了她打盹。
第二个月结束，这天晚上打烊的时候，酒楼几个头头聚在一起算账，顾意是累得趴在了桌子上，恨不能立刻就睡着。
“别拉我行么？我快累成死狗了！”
方震天看了她一眼，道：“你俩先回去吧，反正这账也不会跑。”
才开业两个月，这账本就已经很厚了，这顾意果然不是盖的！幸好方庆天的算账能力还是可以，虽然比不上无忧楼的金算盘皇甫令尧，但是应付这一家酒楼，也绰绰有余了。
顾意却没想回去，她很想知道这个月跟上个月有多大差别。所以，她就找话题来提神：“大叔，我听说昨天有人踢馆，是怎么解决的呀？”
哪里的人都一样，见不得别人好。就想二十一世纪，好多人都有仇富心理，见到别人有钱有什么，就羡慕嫉妒恨心理严重扭曲。光是心里想想也就算了，大家都会这样，但是付诸行动的就实在是可恶！
昨天就是有个闹场子的，故意找茬，顾意在后厨实在忙得不可开‘交’，唯一挤出来的一点时间，都给念念喂‘奶’了，根本就没时间问。
方震天淡淡笑了笑，道：“你当二叔的武功是三脚猫？”
“对哦！我们酒楼不用请保镖呀！二叔一个人能顶十个！”顾意立刻两眼放光看着埋头在账本里的方庆天。
方庆天打完一页流水，有气无力地道：“大哥给我的薪资太少了，如果早知道这个账房要累死累活，打死我都不干！”宁愿干保镖或者打手降低自己的格调！
不过话说回来，做掌柜的，也实在已经突破了格调的下限了好伐？
顾意皮笑‘肉’不笑，道：“那你跟大叔谈一谈啊！我的福利不就是谈出来的吗？”
她还算不错，因为她掌握了技术，所以可以提出要挟！方震天出资，但是酒楼的纯收入必须四六分，她四方震天六。
方庆天白了她一眼，有什么她都可以跟方震天谈，可是他不能！因为方震天不会买账！
几个人说说笑笑，方庆天就算好了账，顾意连忙把头凑过去，兴奋的道：“怎么样怎么样！”
方庆天抬起头来，扯‘唇’笑了笑，道：“上个月的营业额是六百多两银子，这个月是八百多！”
“哇，看来图新鲜的人虽然多，但是回头率也很高啊！”顾意的双眼迅速挂满了金元宝，金光灿灿！
太满足了，她的首席大厨理想啊！居然这么轻易就实现了！
——虽然，是穿越到别人身上偷跑的，但是怎么也想不到这么快就有今天啊！
方震天看着她兴奋得好像钱都是白捡的一样，淡淡地道：“还要扣除成本。顾意，不要忘了，在投资收回来之前，你可是只能领首席
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