了。”莫冬雨让竹香去菜园子里面扯了些紫苏回来，又把田螺放水了洗了洗，用谢梓君特意去铁匠铺打的钳子把田螺的尾部弄掉。
又叫竹香切了姜丝，辣椒，拍了几瓣大蒜。烧热锅子倒入油把姜丝大蒜和辣椒爆炒，丢了些八角桂皮花椒的调香的东西进去一去炒，最后把弄干净的田螺一起丢了进去。
等爆炒到水干，就倒入酱油和酒呛一下，竹香在旁边都能闻到那菜香味。“夫人，这香味我闻着口水都出来了。”
“好了！现在还没有好了，这田螺要煮透，不然容易闹肚子。”莫冬雨家一碗水进去，盖上过去煮。等差不多水煮干了莫冬雨丢了些香菜进去，翻炒了一下就把田螺盛了出来。见一个碗盛不下，又让竹香去拿了碗过来。
“去拿竹签过来，叫梅香他们来吃吧！”莫冬雨没想自己吃，把一碗个了竹香，让她端去和个个丫头分享去了。自己就让知书把另一碗给铁牛娘送了过去，自试了几个就放手了，好是好吃，可是就是很麻烦，老是要自己用竹签去挑。
“夫人你不吃了吗？”竹香从屋里出来，见莫冬雨正坐在院子里面看着虎娃和小狸狸学走路。
“不吃了你们吃吧！帮蔡大叔和蔡大娘留些，等会他们回来给他们尝尝。”蔡老头和蔡婆子去养鸡场了，现在养鸡场是铁春媳妇和铁夏媳妇、汪氏三人看着，小鸡也长的很好。谢梓君说在过几天就回来了。
“已经帮蔡大叔他们留了。”刚刚拿田螺蛮多的，刚刚夫人吃剩的自己几人在吃，夫人给人们吃的那一碗全部都放起来了。
“冬雨！冬雨！你听说了吗？”竹香刚刚就进，莫冬雨见村长媳妇从外面进来。
“阿森嫂子什么事情，你那么风风火火的。”莫冬雨拉着村长媳妇坐下，喊梅香把刚刚炒的田螺摆了些放石桌上面。
“这好吃！你怎么炒的，平常村里人捡来吃，大家都不爱吃。”村长媳妇吃了几个，觉的很好吃。
“还不是一样的炒，就是放多学调料，你回去把田螺洗干净……。刚刚嫂子你说什么事情问我听说了没有。”莫冬雨把炒田螺的方法和村长媳妇说了一下，就和她说起了刚刚村长媳妇来要说的话题。
“哦！你看我这记性，就是渝州城里的刘家的管家来问，看我们村里还有那水稻种子买没有，说是六百文一斗，我家男人让我来问问。”村长媳妇把早上村里来了几个人问起那水稻种子的事情，村长铁森刚刚好遇到了，就把人带到家里，就让村长媳妇来问莫冬雨。
“嫂子，这个我也不清楚，得问过我相公。”莫冬雨也知道谢梓君不会拿那么多的种子出来的，这样肯定会引起别人的怀疑。
“这样啊！也不知道远山什么时候才会回来，这样我也好和刘家人说。”其实村长媳妇对那六百文一斗的种子很动心，但是那是谢家的，和自己没有什么多大关系。
“我家相公可能要过多几天才回来，嫂子你回去和他们说下，反正村里的水稻种子也才下秧没有多久，要不你让他们自己种原来的种子，如果真要怎么种子的话，等下半年再种。”莫冬雨和村长媳妇说着，其实他们也可以在插秧的时候来找村里多了秧苗的家里换的。
“那也只能这样了，我和他们说下，等过几日远山回来了再来。”村长媳妇和莫冬雨说了下就告辞了。