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炒菜，就是炒锅烧热，加底油，用葱、姜末炝锅，再将加工成丝，片，块状，用旺火旺锅翻炒成熟致可。
炒菜说白了就是这么简单的一个过程，虽说一看便懂，一教便会。但真正能够做到清爽香脆，滑而不腻等美味口感，那还是需要每个人独自领略一个度，掌握好这个度，便能将味道吃进饭菜中，将原料的香味散发的自然。
巳时一刻，钟锣敲响，比赛正式开始。
我换好一身素服，分别在评委的监督下，整理、净手、漱口。一遍遍的程序复杂做下来，也直接找到了属于自己的灶台，静候主持的发令声响。
我的呼吸越发的急促，频频能听的到喘喘的声响，感觉心脏都能从胸口处蹦出来。台下的百姓分成了一个个亲友团，在人群中立刻就能看到山药在摇晃他那只大熊掌。我默默的给他一个安心的微笑，他便能领会一二。山药的身旁坐着的是胡一刀，在前一刻一会儿讨好我，一会儿又抓我们去官府的人，在这一刻竟然那么安稳的坐在原处，冲我高兴的打着招呼。我都让他们宽心，不要为我担心的太多。可是当要准备神游回来的时候，那个熟悉的身影再也无法克制住我的眼眸。
李南楷……哦不，是骗子。一副吊儿郎当，不学无术的样子冲着我的台子走来，面无表情。
那一刻，我不仅仅是有些紧张，还有一丝的不知所措。我自我安慰着，一定是烹香园的人来参加这次大赛，那就必定是有骗子的身影罢了。可是当我在极力劝说自己的时候，那个骗子已经站在了我的台下，仰头静静的俯视着我。
原本的那件事情还没有散去，就不应首先理会他。我故意装作没有看见他的，假心假意的冲着山药和胡一刀打着招呼，把他晒在了一旁。
“喂喂喂~”他见状，终于是有些耐不住性子了，抬起手来敲着我的菜板。
哎，这次是逃不过了，只能硬着头皮来了。
“呦喝，这是谁呀，起初还以为认错了人呢，怎么不去照看你的祝姑娘，跑到这儿来扰烦我干什么？”
空气中顿时散发着一股酸溜溜的味道，那一刻我感觉自己就是宝姑娘，祝锦筠就是那林妹妹，而骗子就是宝二爷。
“我好心好意的来，你却又要惹得我们吵架。说，这几天你去了哪？”
“你管我去哪上哪？我就是个孤魂野鬼的，游荡到哪儿都不干你的事情。”
噘起嘴巴来就气冲冲的看着他，我早就观察到了远处的山药有些按捺不住了，似乎是想要等着我求救的眼神来。可是我相信自己的事情能自己解决，更何况，我，骗子，祝锦筠。我们的事情是应该明了一些了。
“说的还真是个混鬼儿模样，”他那颗宛若明珠的明眸黯淡起来，“起初就以为赌气，到了那晚我一个人在绣凤阁门前站了一宿，就等着你来开门，然后我能给你赔个不是。现在看来你也完全没有接受道歉的这个必要。你正要比赛，我也不去扰乱你了，我上来也只是能跟你说一句话：做菜要用心。领悟到这几个字，那就什么都会好了。”
我
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