烦。”张锦回:“这么多咸菜都腌制在自己家,你也不嫌占地方。”其实心里想的是,明年我们全家就要搬到窑洞来了,家里自然是什么都不留。搬到窑洞也是张锦之前想好的,毕竟平房目标太大了,尤其是国道就拐一个弯,就能到自家。所以搬到窑洞是最安全的了,窑洞都在半山腰,都是依地势而建,不好找,而且张锦家的窑洞在后山,到窑洞还得经过一条人工河,叫红旗渠,当年吃大锅饭的时候建的。到时候如果村里的人都决定留下,那就依红旗渠建防卫工程。要是就自家一家,就把桥炸了,谁也别想过来。
扯远了,继续说张锦家,张爸有兄弟3人,张爷爷在世时,因为要给三兄弟说媳妇,盖不起平房,所以等左右邻居都搬走后,张爷爷就把左右院子便宜买下了。一个院子6间窑洞,张爸兄弟3人,是一人一个院子。不过后来三兄弟都各自盖了平房,搬到山下去了。张锦家这次整修窑洞,将3个院子合并在一起不说,叔伯家的窑洞也都整修过了,院墙比山下平房修的都高。3个院子也都打好了井,都是深井。末世后,虽然水受到了污染,但是主要是海河水污染,深井水没事。因为大部分城市都是河水经过处理成为自来水,所以当时各个基地缺水都很严重。但是很快没过多久,大家就发现了深井水可以饮用。基地的各大势力为了抢占深井,也爆发了不少冲突。想到这里张锦又不由的得意起来,到时候不缺吃喝,真完美,哈哈哈!
13年,张锦记忆中的各种新闻都成了事实,尤其是一则名人离婚的新闻,虽然是第二次知道,张锦还是无限惆怅,再也不相信爱情了有没有!张锦也开始给各个朋友打电话,让他们多储存粮食,借口都不用了,就直接神神叨叨的说自己有预感末世即将到来!连张锦自己都不信,但是,远在东北的杨玉,毕业后就跟张锦在同个城市打工的孙雪,这两个人居然都很认真的回应张锦说相信。没办法,一直以来张锦的运气都很诡异。
14年,张家还是租了50亩水田。旱地也种了50亩,旱地冬小麦非常好吃!种了40亩小麦,还种了10亩红薯,这可是最扛饿的食物了,可惜不好储存。因为张锦家的大动作,村里很多人都来打听,张妈遮遮掩掩的透露说粮食要大涨,这种态度反而让村里许多人家相信了,所以不少人家也开始租种地,但是也有很多人家还是依然故我。水田张家种了45亩地粮食,连自家的地种了8亩蔬菜,依然半亩时兴蔬菜,其他还是种植易存放的蔬菜。
蔬菜真是大丰收啊!长豆角种了很多,长豆角晒干了就能保存,食用的时候直接煮熟就可以。韭菜也种了不少,为的却是韭花,腌好的韭花是最下饭的,一小碟就够一家人一顿饭。番茄也腌制了许多。除了韭花,番茄,张家还腌制了糖蒜,大头咸菜,酸菜,都是易保存又爽口的。当然大量腌制小菜遭到了张妈的强烈反对,不过张锦说了,这些小菜运到城市是可以卖出高价的,从而劝服了张妈。(作者乱入:如果我的书有幸有人看,又对这几种小菜感兴趣,可找我要大致做法,我就不凑字数了,要不这几样小菜就是一章。)
14年的夏天,趁着煤炭便宜,张锦让父母买了10吨煤炭,自家1个冬天也就用1吨,所以借口是倒卖,现在买了趁着冬天倒卖多赚钱啊!再次成功忽悠到父母,好有成就感!当然煤炭不用多说,直接拉到窑洞了,因为张家平房地方不够。