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*今天下午两点女生网将对《烟雨人家》文字推，新书榜上，现在这本书排第九，亲们，点一点都是帮忙啊。t/周末发文时间提前，工作日仍是中午至晚七点前更新*
小秀儿回了自己的家，自是淌着眼泪，跟娘与嫂子诉一番自己的委屈，表一番对傻哥的感激。
如烟回来后，家里人问明了情况，才松了一口气，好在傻子下午就会被放了，没出大事就好。
赵氏说：“要没有傻子，小秀儿不就被人欺负了吗。傻子是个好人啊！”
小秀儿下午过来，又跟着如烟划着竹排去了水的深处网捞。小秀儿的说笑明显减少，看来情绪还没有完全恢复过来，如烟就又安慰了她半天。
这次是小秀儿撑篙，如烟捕捞。如烟一边捕一边想，明天还愿的时候，给傻子捎点什么吃食好呢？
夕阳铺在水面，大大的太阳通红通红，灿烂的日影在水里拖的长长的，随着波光不断闪动。天上夕阳，水里夕阳，把两个人身上也染成了明媚的红色。
如烟和小秀几乎同时说出了同一句话。
如烟说：“傻子该放了吧！”
小秀儿说：“沈哥该放了吧！”
两个人互相看了一眼，都笑了。
于是两个人全放松了心情，向家返了。竹排上四个篓子装得满满的，大获丰收。
回到家，娘和姐姐也是捞了满满四篓子的水虫水草。李婶则是在陆地上打了一筐的野菜，有婆婆丁、苣卖菜、酸不溜菜。
秋兰已经翻好了鹌鹑蛋，又喂了鹌鹑野鸭，此时又赶紧烧开水把水虫煮了。如水带着十几斤小杂鱼回来的时候，秋兰和赵氏正要做晚饭。
如烟拦住了说，一会儿我做个菜，保证大家没吃过，但先跟娘商量个事儿。
娘说：“那就等会儿再做饭。烟儿啊，明儿又是十五了，你记着去普济寺上香啊！”
如烟点头应了，对爹说：“明天也是集，多买些大缸吧，趁着天还热，青贮的碎芦苇发得会更好。”
爹说：“那就三只木排来回买三趟，买九个缸回来。”
“娘，我寻思着傻子帮咱们捉野鸭捉鹌鹑的，还用咱给的铜钱买了网子送给咱们。我想给傻子送点吃食过去，表表心情。”如烟说。
赵氏连连点头：“我也正想着这事儿呢，咱们也得答谢一下傻子。可是做什么吃食呢？”
如烟说：“今儿早晨不是捉了九只公鹌鹑吗，我们一会儿杀了，我在聚仙楼听说过一种鹌鹑的做法，做出来后家里留两只，也品尝一下味道如何。送给卫公子两只，人家给咱送了竹排，剩下的就算感谢傻子的吧。”
娘亲点头应了。
哥哥如水就去杀鹌鹑，拔了毛，把内脏清理干净。
如烟用刀把鹌鹑拍松，放入盆子里，加入葱段、姜片、花椒、八角、桂皮和盐花等调料，把调料在鹌鹑上搓匀了，又腌了半个时辰，让鹌鹑把调料味吃进去，就开始上锅蒸，一直蒸到熟烂才捞出来沥净水，然后小火烧锅，将鹌鹑逐个下入七成热菜籽油中，炸至酥脆捞出装盘，淋上香油就算成了。
另一个锅把晚饭也做好了，又炒了两个家常菜。
两只鹌鹑端上桌前，给小秀儿留了一点，让她明天过来时也尝一尝。
鹌鹑肉入口，干香酥脆，肉烂香浓，太好吃啦，众人吃得赞不绝口。
如月说：“想不到小妹还能把鹌鹑做得这么好吃！”
如烟洋洋得意地说：“我做的这个，就叫香酥鹌鹑。以后我们的鹌鹑养多了，可以做出不少种菜式，鹌鹑蛋也可以做成花样食物来卖钱。”
第二天几个男人去买缸，如烟把竹排让给他们，竹排吃水浅，上面放着大缸更稳一些。如烟
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