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“那该怎么办？”龚亮瞬间就脸红脖子粗，刚刚找了一份这样好的差事，这百香园可不能倒，倒了他去哪里？到哪里还有这么好的东家，尤其是，自己还喜欢着大花，东家是她的妹妹，怎么样也不能见着她遭罪。
“莫慌莫慌。”彦莹见龚亮那一副如临大敌的模样，朝他笑了笑：“没事儿，我已经在着手布置了，我管着外边的事情，你替我留心着新来的这几个伙计，看有没有什么异样的举动，若是有，先盯紧了他，有必要的时候出手制住，赶紧派人来告诉我。”
想了想，彦莹又问：“宁掌柜人怎么样？”宁掌柜瞧着是个老实人，可也还是要留心着，万一账面上平白无故多出一笔支出银子来，金额大得自己赔偿不了，那就糟糕了，这个年代技术落后，没有什么碳元素鉴定，随意造一张假借条，那还不是清粥一盏小菜一碟？
“宁掌柜挺好的，口碑很好。”龚亮想了想，小心翼翼道：“我和他一起做事快三年了，在先前那个铺子头，账面竟是一个铜板也不会弄错的。他有三个儿子两个女儿，都已经成家立业，家境都还算不错，用不着去收别人的银子做亏心事。”
彦莹点了点头，这样一来，她就放心了，少了掌柜这头的事，只要盯着那几个伙计就行，那几个伙计只能做点粗使活，易管事要闹，大不了就是那些最粗浅的伎俩罢了。
“龚亮，你盯紧他们就是，同时也千万要留意咱们店里的卫生，咱们做的东西，大部分都是要入口的，俗话说病从口入祸从口出，一点马虎也来不得，
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