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0090:合理利用资源

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“有。”

    林翘翘抱着一些基本文件,随时候命,这是秘书应该有的职责。连忙从文件夹里,找到上个月的每日营业报表,递给白宇。

    白宇看了两眼,重新走进了会议室,然后把这几张报表,丢在办公桌上。

    开口道:“你们都看看吧。都好好看看。”

    白宇随机捡取一张,念道:“18日,住宿营业额,不到17元,入住了几间房?餐厅营业额,3元左右!有没有二十桌人吃饭?这么大的餐厅酒店,一天总计不到元营业额。一个月三十天,怪不得你们一个月的营业额只有1万……”

    “每天元!丢人不?”

    白宇问道:“每天赔多少钱?”

    三人不吭声。

    白宇又问:“住房半价,都没意见吧?”

    三人点头。

    然后白宇指着餐厅的每天营业额:“基本每天3多。不到4,每天吃饭人数估计只有1人次的普通饭局?还是8人次的中等饭局?或者是4人次的高端饭局?这就是你们的业绩!”

    三人羞愧,诺大的酒店餐厅,而且背靠游乐园,游客来来往往,这样的业绩,确实没脸见人。,…,

    白宇接着道:“免费试吃活动,原本是最好的宣传机会,是得到顾客评价、收集建议、并改进的机会!你们居然给了新兴游乐园的员工!他们作为同一家公司。都是自己人,所以试吃后,肯定甜言蜜语各种美言。让你们得意忘形了吧!”

    夏总经理提醒白宇道:“那天的欢庆酒宴,貌似你也参加了。”

    “那都是过去式!”

    白宇指了指现在自己带着的工作证,是光辉大酒店的工作证。

    不过。夏总的提醒,倒是让白宇想起了那天的欢庆酒宴,白宇看过菜单,貌似各种样式的菜

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