返回

第32章 灵韵凝顶!上品灵膳!

首页
关灯
护眼
字:
上一页 回目录 下一章 进书架
子忽而收敛笑意,话锋一转,“灵膳炮制只凭这些,还差得远。食材摸得再透,火候拿不准,下料时机差一息,照样白搭。今日,我就给你露一手。”

    话落负手转身,大步朝灶台方向走去。

    萧澈闻言眼睛一脸,连忙快步跟上。

    “王执事,您请!”

    林舟见状,忙退到一旁。

    将他自己那方灶台,让了出来。

    “嗯。”

    王胖子对林舟有眼力劲的举动颇为满意,于灶台前站定后,扭头对林舟问道,“锅里炖的什么?”

    “回王执事。”

    林舟躬身回答道,“锅里是青松灵谷羹,配了少许紫须灵草,文火煨了两刻钟,只差收汁凝韵。”

    “嗯,底子还行。”

    王胖子握住锅柄,身形一沉。

    整个人气质,瞬间变了。

    眸中,只剩专注沉稳。

    “萧澈,看好了。”

    王胖子一边调火,一边沉声讲解,“灵膳之道,三样东西最要紧——食材为本,火候为魂,时序为骨。摸透食材性味,只是入门根基,算不得真正的炮制。”

    说着,其指尖轻点灶下灵火。

    火苗中分出一缕幽蓝火芯,热力内敛不泄。

    “寻常人只知用火煨煮,不懂控火分层。灵谷要文火慢养,锁住本源灵气;灵草要武火瞬提,逼出药韵。一锅灵膳,往往得几种火候交替着来,不是一火炖到底。”

    说话间,其手腕轻抖。

    灵蔬碎、灵谷浆、凝露蜜,依次入釜。

    每一次下料,时机拿捏得分毫不差。

    食材入锅之时,没有半点溅落。

    清香与灵气,在瞬间交融。

    自锅内漫出,闻着就让人心神舒展。

    “下料不讲快慢,只讲相生时序。灵谷先铺底固本,灵草后落提韵,最后凝露蜜锁香封灵。颠倒一步,灵气溃散大半,功效折损过半。”

    王胖子手持长勺,匀速搅动。

    锅内汤汁,旋转成规整的漩涡。

    灵气丝丝缕缕,缠绕不散。

    萧澈目光,紧锁每一个动作、每一处火候。

    此前偷学摸索的零散认知,尽数串联了起来。

    林舟与边上两名掌勺杂役,亦看得目不转睛。

    他们每日守在灶台,自认掌勺技法早已熟练。

    可跟王胖子这一比……

    才知道自己往日,不过徒有其形。

    半刻钟,一锅青松灵谷羹彻底成型。

    锅盖掀开,一道青白灵气冲天而起。

    悬于锅口一寸处,凝成一层灵雾。

    “灵韵凝顶!这是上品灵膳才有的品相!”

    林舟瞧见这层灵雾,忍不住低呼出声。

    一锅最普通的灵谷羹,经王胖子之手,硬是炼出了上品灵膳的气韵。

    王胖子神色随意,搁下长勺对林舟吩咐道,“后续按常规分装,火候锁死了,不用再调。”

    “是!多谢王执事指点!”

    林舟神色兴奋,连忙躬身应下。

    “看到门道了?”

    王胖子随即转头看向萧澈,神色缓和了几分。

    继而翻手,自储物袋内取出一本线装古籍。

    封面上写着五个古字——《五谷灵材经》。

    “给你三天,吃透它。”

    王胖子把古籍递过来,神色郑重,“上面所有灵材的性味、归经、适配火候、相生相克,全给我记牢。”

    萧澈双手接过,翻开目录一看。

    双眸陡然一睁,内心大受震动。
上一页 回目录 下一章 存书签