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第58章 房屋动工咯

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嫂,家里这边就劳你多照看,帮忙搭把手看着灶上,晌午饭的食材都备好了,若是缺什么,你只管差人来镇上寻我们。”

    “好嘞,禾妹子你放心去吧,这边有我盯着,不会出岔子,你们专心摆摊。”

    苏桂英也是打心眼里盼着陶家好。

    陶禾点点头,和周书丫简单收拾了,跟陶父陶母打了招呼,便往镇上集市赶。

    ···

    陶禾和周书丫刚支好摊子,

    旁边相熟的摊主、常来买早点的街坊瞧见,纷纷凑过来道喜,

    “陶禾,听说你在镇上盘下铺子,要开饭馆啦?真是了不得!”

    “是啊是啊,这下不用风吹日晒守小摊了,以后可要去你店里尝尝鲜!”

    “小小姑娘,一步步熬出来的,真厉害!”

    钱大嫂嗓门敞亮,“禾丫头,等开张那日,我一定上门捧场!”

    柳翠娘脸上带着几分真心的赞叹,“陶姑娘,我跟小宝也去。”

    陶禾笑着一一应下,客气道谢。

    周贵生撇着嘴,故意道,“开铺子哪有那么容易,听说手续都被卡了,指不定最后竹篮打水一场空,白白扔了银子。”

    陶禾抬眼看向周贵生,“周大哥,我办牙帖酒贴的事,都没对外多说,你怎么知晓手续被卡住了?”

    这话一出,周遭说笑的声音顿时静了些,所有人都转头望向周贵生。

    周贵生眼神躲闪,支支吾吾,“我…我就是听旁人随口说的,镇上办事的地方人多嘴杂,传出来的闲话罢了。”

    “哦?”陶禾不紧不慢,“我倒想听听是哪位旁人跟你说的?”

    周贵生额头微微冒汗,舌头打了结,只能含糊摆手,“记不清了,集市上人来人往,谁晓得是谁讲的,就是随口一听。”

    说罢便心虚在摊子上假装忙活起来。

    周书丫凑近陶禾耳边低声猜,“是不是他在背后动手脚?”

    陶禾垂眸,低声道,“等会儿你去带个话给白小梅,午间我们去茶馆等她,然后再去一趟税课司。”

    “嗯,好。”

    家中院里,修葺屋子的活计一刻不停。

    苏桂英蹲在灶前烧火,柴火噼啪作响,锅里炖着大块五花肉,肉汤咕嘟翻滚,醇厚的肉香飘满小院,

    陶母站在案板前,手脚麻利地切着萝卜、干笋,

    王婶在一旁择青菜,一边搭话,“还是你们实在,给工人们准备这么好的饭菜。”

    “别家修屋,大多就是咸菜配粗粮,哪有这般荤菜齐全的,难怪陈老根他们干活都肯卖力气。”

    陶母笑笑。

    苏桂英守着灶火,先处理笋干炖肉,

    笋干提前一夜温水泡发,搓洗挤净涩水斜切成段,

    五花肉冷水下锅,丢姜片去腥焯水,捞出沥干,干锅慢煸逼出多余油脂,放冰糖炒出浅红亮糖色,

    下肉块翻炒裹匀色泽,添酱与滚烫热水,再投入笋干,转小火慢慢焖着,肉香一点点渗进笋里。

    这一手,全是平日里跟着陶禾学来的。
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