吴向东更直观的见识一下酱香饼的生意。
听说刘志才把酱香饼的摊位转出去了，老钱老曹老田三人都有些不舍：
“这以后可咋搭伙啊！”
刘志才笑着说道：
“跟这位吴师傅搭伙呗，反正他哥是市场管理员，还能让你们吃亏不成？”
吴向东是城镇户口，只能用议价粮，这让老田看到了希望，很快就跟吴向东打起了关系……一天用近百斤面粉的大主顾啊，这要打好关系，以后的面粉和食用油，不就从自己店里买了嘛！
老曹拽着刘志才问道：
“小刘，你接下来要做什么生意？”
“还没想好，不过肯定跟吃的有关，到时候要是用香油芝麻酱，你可得给我优惠啊。”
老曹拍着胸脯保证道：
“这没问题，保证全市场最低价！”
午高峰时，吴向东扎上围裙，把手洗干净，跟刘志才一起卖酱香饼。
一些眼尖的顾客感觉有些不对劲：
“小刘，你这里咋多了个人啊？”
刘志才介绍道：
“这位是吴师傅，过几天就由他来做酱香饼了，我家里有几亩地，得回家收庄稼。”
吴向东在部队十几年，一脸正气，虽然有点生人勿进，但总体给人一种不会糊弄的印象，大家挺愿意支持他。
不到一个小时，吴向东就能娴熟的分切、装袋、称重了，而刘志才则负责做饼和收钱找零，两人分工明确，倒是一点不累。
下午两点多，老吴提着一块五花肉和一兜子面条走来，点名要吃襄县焖面。
刘志才答应一声，开始收拾猪肉。
吴向东问道：
“刘师傅下个摊位还摆在这条街吗？”
刘志才摇了摇头：
“应该不会了，这边虽然地理位置好，但都是小摊位，只适合单人操作，我打算换个宽敞的地方。”
虽然还没确定要做什么，但总体来说都是在保证利润的基础上尽可能的多走量，场地小了根本不行。
好在中原集贸市场足够大，各种各样的铺位都能找到，不愁没有合适的位置。
焖面做好，吴向东只吃一口，就被迷得不行：
“感觉比小时候在老家吃的焖面还香呢，刘师傅不会卖焖面吧？”
刘志才笑着说道：
“眼下不适合做这个，出餐率太低，不过谁要花钱学的话，我愿意把这个技术卖出去。”
焖面适合那种比较踏实的人来做，刘志才追求的高利润，哪怕卖蒸卤面也不会卖焖面……卤面好歹可以在备餐阶段直接蒸出来，高峰期一碗接一碗的卖就行了，而焖面想要好吃，只有现做这一条路，高峰期根本忙不过来。
饭后，刘志才溜达着离开集贸市场，把三千块钱存进了银行中，过两天再分批取出来，换成十元的大团结。
百元大钞流通率太低，好多人甚至都没见过，还是大团结更适合在农村用。
回来后，摊位前逐渐有了顾客，刘志才继续忙着做酱香饼，吴向东在一旁打下手时，看着越来越满的零钱盒，对这门生意越发有信心了。
学会一门技术就能让全家人过上好日子，从此再也不用看别人脸色说话，这非常对他的脾气。
傍晚收摊后，刘志才跟吴向东约定明早五点来，便蹬着自行车离开集贸市场，准备回家。
来到中原东路和大学北路交叉口时，他见林素清站在路边等公交车，立马拐了过去：
“去哪啊，我送你！”
林素清灵巧的坐在了自行车的后座上：
“去百货大楼，给我哥买一件衬衣。”