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第123章 厨房和精盐

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    长乐跟着走进厨房,脚步在门口停了一下。

    光线明亮,墙壁雪白,几排浅色的柜子从地板延伸到天花板,台面光滑得反光。窗玻璃透亮,午后的阳光铺在银灰色的灶台上,整个空间干净得像没被人用过一样。

    大唐的御膳房她去过。灶台是石砌的,四壁被烟火熏得发黄,碗碟摞在木架上,地上总有扫不完的碎屑。可眼前这间屋子像被人用清水洗过一遍又一遍,连空气里都没有一丝油烟的浊气。

    她下意识放轻了脚步,像是怕踩脏什么。

    苏明已经走到冰箱前面了。小兕子跟在他腿边,仰着头,两只手搭在冰箱门把手上,踮着脚尖往里看。

    苏明拉开门,冷气呼地一下涌出来,小兕子往后缩了一下,又往前凑回去。

    苏明指着冷柜下层:

    “你看,这里有很多肉。猪肉、兔肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、狗肉、牛肉。你想吃哪种?”

    小兕子的眼睛在那一排包装上扫过去,指着其中一袋,声音带着压不住的兴奋:

    “介个!牛肉!窝要呲牛肉!介个可好呲了,阿耶说牛肉可贵了,平时都呲不到。”

    长乐站在旁边,听到“牛肉”两个字的时候也看了过来。

    在大唐,牛是耕田用的,私自宰杀是重罪,百姓一辈子也吃不上几回牛肉,只有宫里偶尔能分到一些,也是极其稀罕的物事。

    苏明笑了一声,伸手把那袋牛肉取出来:

    “行,今天就吃牛肉。”他掂了一下重量,“这块够大,做一道红烧牛肉,再切点薄片涮个汤,够你们吃了。”

    小兕子高兴地拍了拍手,目光还追着那袋牛肉看,然后忽然缩了一下脖子,伸手摸了摸自己的手臂:

    “凉凉的,真舒服。”

    长乐这才回过神。她一直在看牛肉,没有注意别的东西。

    可那袋牛肉刚才明明是从那个方形的柜子里拿出来的,一打开就有一股寒气往外冒,她凑近了一看,里面还有好多东西,都冒着凉气。

    她转头看向苏明:“这个……是冰窖?”

    苏明把冰箱门关上:“冰箱。专门用来保存食物的,夏天不会坏。”

    长乐沉默了一下。她又看了一眼那扇合上的门,又看了一眼旁边的微波炉、燃气灶、抽油烟机,每一样东西她都叫不出名字,但每一样东西都干净得过分。她轻轻点了点头,没有再问。

    苏明把牛肉放进微波炉里,按了几个键,机器发出低沉的嗡鸣声。又洗米放入电饭煲。

    长乐的目光跟了过去,看着那个方形的铁盒子亮起一圈暖黄色的光,里面的肉块正在缓缓旋转。她张了张嘴,又合上了。

    苏明没有多解释,转头打开冰箱上层开始翻菜。青菜、胡萝卜、土豆、番茄,一样一样拿出来放在台面上,摆了一排。

    长乐走到台面旁边,目光落在那一排蔬菜上。

    菜叶鲜绿,根茎饱满,比她在大唐见过的任何菜摊上的都要新鲜。

    她又往旁边看了一眼,那一排小瓶小罐整整齐齐地码在架子上,颜色深浅不一,有的装着深褐色的液体,有的装着白色的粉末。

    苏明注意到她的目光,随手拿起一个瓶子拧开:“这是酱油,做菜上色用的。这个是醋,酸口的。这个是料酒,去腥的。这罐是白糖,这罐是盐。”

    小兕子听到“糖”字立刻凑了过来,踮着脚尖看那罐白糖,口水都快流出来了。

    

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