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第四卷:县城开厂 三日水样过了才准洗坛

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胡师傅的进场材料,没写我能动。”

    胡师傅在旁边笑。

    “陆连长这规矩,比我铺里的学徒还严。”

    “不严,动错了要重算。”

    姜青禾把一只洗净空托盘交给他。

    “这个写了能搬。”

    陆砺川接过去。

    两人从彼此身边经过,没有谁停下手里的活。外人看得出他们亲近,也看得出作坊不靠夫妻身份越页。

    两个时辰后,第二次试火开始。

    干草起火,小木柴分三次添。烟从接口上行,屋内没有倒烟。胡师傅又让火稳了一刻钟,检查灶门、烟口和补缝处。

    补缝没有开裂。

    胡师傅把灶口开到正常大小,添了一次柴。陆砺川站在门外看烟路,姜青禾让他只报看见的情况。

    “屋外烟口出烟连续。后墙木栏方向没有倒烟。屋内接口未见新烟。”

    方干事把这三项写到外部见证栏,不因为陆砺川懂安全就让他签砌灶质量。

    孙秀梅拿一张干净白纸贴近接口外侧,纸面没有沾烟灰。胡师傅再检查灶门边缘,确认火星不会直接落到木架区。

    第二次试火从小火到正常火都走完,才算真正完成报价中的试火。

    方干事分别在砌灶、接烟、试火三栏签通过。

    胡师傅也签下一个月内砌工裂缝按报价补修。

    尾款这才可以结。

    姜青禾没有动启动钱余下的七角。

    她从个人钱封里取出三元六角,追加到个人无息借款页。

    前一元定工。

    后三元六角尾款。

    累计四元六角。

    利息零,增加份子零,增加表决权零。作坊开业后按明账有余再还,不压饭钱、不压人工、不动左三公账。

    胡师傅当场开尾款收据,写明北库单灶三项验收完成。

    北库第一轮筹备验收页摆到门口。

    正门、北门、后墙三道安全线,完成。

    新桶新绳与三日水样,进入清洗试用。

    单灶二次试火,通过。

    两扇窗纱,完成。

    旧木架,可用层与待核层分开。

    鼠洞封补,完成。

    三只空坛清洗,一只可用、一只返洗、一只练习。

    页尾仍写未食品试产。

    魏老师请所有参与人轮流念这行字。

    孙秀梅念得最响。

    “第一轮筹备过,不等于能卖。”

    周小兰接着念:“清洗试用过,不等于食品试产许可。”

    李翠说:“一只坛洗过,不等于三只都能用。”

    马慧英也补:“第一回试火漏烟,第二回过了,不能把第一回从页上擦掉。”

    “都过这么多了,还不能卖?”门外围观的人问。

    “下一步做无售卖练习批。”姜青禾说,“按一锅流程走,原料、清洗、火候、分装、留样都记。练习批不进柜台,不收钱。”

    旧灶进不了门,油井话也压不住作坊。真正让北库往前走的,是一页页验收和两次试火。

    傍晚,夫妻回到鹰嘴坡。

    阶段性异地共同决定页重新摊开。

    远驻预计半年。

    初期不随迁。

    若正式安排下达,陆砺川前往,姜青禾留雾河经营北库。

    家庭页每月复核,三个月大复盘。

    不以停下工作或关闭作坊证明感情。

    两个人从头念到尾。

    陆砺川先签。

    姜青禾随后签名。

    签完以后,他们又各开一张十日清单。

    陆砺川的清单写个人物品、家庭钱页、紧急联系人、院门安全交接和不能代传的口信边界。工作上的具体交接不拿回家写。

    姜青禾的清单写三日无售卖练习批、北库替岗页、夜值轮班、设备借款余额和每日第一桶水样。

    两张清单互相能看,却不能互相替签。

    “你哪天忙不过来?”陆砺川问。

    “练习批第二天最忙。你呢?”

    “出发前两日。”

    “那两天晚饭都回家吃,谁晚谁洗碗。”

    “我洗。”

    “还没晚就抢活?”

    “先登记。”

    姜青禾被逗笑,在家庭十日页上真写了晚饭后洗碗轮值。陆砺川签下自己的两日,没有把十日倒计时全写成沉重的离别。

    “还难受吗?”他问。

    “难受。”

    “后悔让我写真话吗?”

    “不后悔。”

    姜青禾把纸收进夫妻边界夹,伸手抱住他的腰,避开左肩。

    “十日内,你把该交接的交清。我把练习批和替岗页走完。”

    陆砺川低头贴住她的额头。

    “晚上回家一起吃饭。”

    “不许拿忙当借口。”

    “你也一样。”

    第二天清晨,鹰嘴坡院门挂出两张倒计时。

    北库无售卖练习批,三日。

    陆砺川远驻准备,十日。
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