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第一卷 第26章 谈买卖

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非得气死不可。

    这句话本身就是一个商机。

    福来楼缺稀罕货,而他能搞到稀罕货。

    党参和黄精虽然品相好,但终究只能卖一次,挖光了就没有了。

    可如果跟福来楼建立长期的供需关系,他手里的每一只猎物都能卖出比市价高几成的价钱。

    上次那只竹鼠,刘掌柜给了他八十文一斤,比市价高出六成。

    这是为什么?

    因为竹鼠是稀罕货,福来楼拿到竹鼠,能在菜牌上多挂一道招牌菜,能跟醉仙楼抢生意。

    菜牌上的竹鼠炖汤不光是一道菜,更是一块招牌,告诉镇上的食客们,福来楼有新货了,醉仙楼没有。

    所以刘掌柜愿意溢价收购。

    而这种溢价收购的机会,不止竹鼠。

    山上的狍子、野鹿、野猪,哪一样不是酒楼抢着要的好货?

    高洋穿过镇上的十字街口,远远看见了福来楼的招牌。

    他绕到后院的柴门,敲了三下。

    开门的是胖厨子。胖厨子一看见高洋,脸上立刻堆满了笑:“哎哟,高老弟!今天又带什么好东西来了?”

    “今天没打猎,带了点别的。”高洋走进后院。

    胖厨子往他背篓里瞄了一眼,没看见猎物,脸上笑容淡了几分。

    但还是热情地往里让:“没打猎也没事,掌柜的在楼上,我帮你去叫。”

    不多时,刘掌柜快步走了出来。

    他看见高洋,脸上挂着笑容,但跟胖厨子一样,往背篓里瞄了一眼后,笑容也收了几分。

    “高二兄弟,今天不是来送猎物的?”刘掌柜的语气里带着一丝试探。

    高洋拱了拱手:“刘掌柜,今天来是跟你谈个长期买卖。”

    刘掌柜眉毛一挑:“什么长期买卖?”

    高洋没有直接回答,而是问道:“刘掌柜,上次那只竹鼠,你觉得怎么样?”

    刘掌柜眼睛一亮:“竹鼠好啊!上次那只竹鼠炖的汤,半个时辰就卖完了。

    对面醉仙楼的掌柜后来还派人来打听,问我们竹鼠从哪儿进的货。

    我这几天正愁呢,想再找竹鼠找不到。高二兄弟,你手里还有竹鼠?”

    高洋摇头:“暂时没有。竹鼠这东西不好套,得碰运气。”

    刘掌柜脸上的期待又淡了下去。

    高洋不紧不慢地接着说:“不过刘掌柜,你有没有想过,竹鼠是稀罕货,但青牛山上稀罕的不止竹鼠。”

    刘掌柜的目光重新聚拢过来。

    “我上次上山,在兽道上发现了野猪的蹄印。”

    高洋看着刘掌柜的眼睛,“一头少说二百五十斤。还有狍子的足迹,在山腰往上。再往上,有鹿。”

    刘掌柜的喉咙上下滚动了一下。

    野猪、狍子、鹿……这些东西放在镇上任何一家酒楼,都是能挂招牌的大货。

    高洋不紧不慢地继续往下说:“青牛山上其他猎户只在外围打猎,打到野猪的运气一年碰不上一回,打到狍子和鹿更是撞大运。

    他们不知道兽道在哪儿,不知道什么时候设陷阱,不知道什么季节什么猎物最肥。但我知道。”

    高洋看着刘掌柜的眼睛,一字一顿地说:“我能稳定供货。每个月至少两头野猪,三只狍子,运气好的话还能有鹿。”

    刘掌柜倒吸了一口凉气。
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