水混合,下锅烧开后捞出放凉。
王桂花看女儿又在研究新东西,好奇看着她,还时不时打下手。
两个时辰后,混合了草木灰的桑叶汁已经凝固,变成一大块桑叶豆腐,宋清清用菜刀将一整块切成一小块,豆腐很嫩,有两块刚拿在手上就散架了,跟外婆做的不太一样,估计是草木灰水和桑叶汁的比例没掌握好。
她将桑叶豆腐分成两碗,一碗加蜂蜜,一碗加辣椒酱,先拿给王桂花尝,“娘,你试一下。”
王桂花先吃了一勺蜂蜜味儿的,桑叶豆腐如同最嫩的豆腐一样,入口即化,带着桑叶的清香还有蜂蜜的甜味儿。
“好吃!清清,你太厉害了。”
她又尝了一口放辣椒酱的,自从女儿做了油辣子后,她就喜欢上了辣椒这种调料,也不嫌当初买的时候多贵了,辣椒的辣味儿激发了味蕾,她情不自禁地又吃了第二口。
“好吃!”
宋清清心中一动,问道:“娘,你说这拿到镇上卖能卖得出去吗?”
“能,肯定能,我还没见过谁家会做这个呢,不过……,你爹没几天就要考试了,咱们还是不卖了吧,等他考完再说?”
“行。”宋清清应道,正好她觉得这桑叶豆腐没做好,趁这几天研究下草木灰水和桑叶汁的比例。
宋三柱考试前一天,一家人把宋三柱送到县城,在县城里找了几家客栈看了看,稍微好一些的就需要三百文一晚,这是他抄书小半个月的工钱了,最后选择了最便宜的民宿,也要五十文一晚,比平日贵了一倍不止。
宋清清跟着去看了,房间不大,里面就一张书桌和一张床,但是租给了两个人,也就是宋三柱晚上要跟别人一起睡,唯一的优点就是房间很干净。
民宿老板道:“你们来得太晚了,就剩这一间了,我这屋子虽小,但床垫的稻草都是新铺的,还有被面,都洗得干干净净的,晚上住着呀,保管舒舒服服的,晚上还免费提供热水。”
宋三柱道:“就这间吧。”他把两百文钱递给老板。
老板继续介绍:“要定饭菜不,普通饭菜十文一份,进场饭三十文,有鱼有肉,在我这里吃就是干净、方便、饭菜还是热乎的,可比啃干粮好多了。”
一份饭的价格比他们卖的盒饭贵多了,四天算下来就是一百文。
但是每天进入考场后,当天就不能出来了,吃食只能自带干粮,早晚只能在外面吃。
宋三柱拿出四十文给他,“我先定明天的,后面要订餐的话,明天再找你。”
老板爽快道:“行。”
宋三柱把简单的行李往客栈通铺上一搁,便急急转身催促母女俩:“快回吧,再耽搁怕赶不上顺路的马车了。”
王桂花攥了攥女儿的手,眼里透着不舍:“那……我们先回了。等四天后考完,娘几个一准来接你!”
“莫来回折腾!”宋三柱摆摆手,语气斩钉截铁,“你在家只管把新垦的那片荒地料理好。”他目光转向宋清清和宋归远,“你俩在家把鸡鸭喂饱,门户看紧。”
“爹放心考,”宋清清往前一步,声音清亮,“饭食莫省,夜里看书也莫熬太深,仔细眼睛。家里有我们呢!”
宋三柱看着女儿沉静的小脸,心头微暖,脸上终于露出一丝笑意:“到底是我们清清最让人省心。记着,在家照顾好娘亲和弟弟。若遇上难处……”他顿了顿,郑重叮嘱,“就去找你二伯,或是村东头的宋老,记住了?”