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何雨柱一早醒来，脑子里响起系统的机械音。
叮，每日签到已触发，请问宿主是否签到。
签到。
叮，签到成功，获得一九五五年泸州老窖一瓶，特曲，五十二度。
他把酒瓶翻过来看了看，打开随身空间扫了一眼。
空间里东西不多了，之前存的五花肉和鸡蛋用得差不多了，这瓶酒搁进去正好占了一个角。
何雨柱轻手轻脚带上门，推着自行车出了院子。
到了二食堂，后厨里冷锅冷灶。
灶台上堆着昨天没收拾的碗筷，泔水桶满了一半没人倒，空气里一股隔夜的油腥味。
小张一个人在角落里削土豆，削一个停一下。
柱子哥你来了，今天早上没人安排，我不知道该先干啥。
何雨柱把围裙系上，扫了一圈后厨。
其他人呢。
老赵在门口抽烟，老陈还没来，两个帮厨都在后门口蹲着聊天。
何雨柱走到后门口，两个帮厨正蹲在台阶上嗑瓜子，看见他来了赶紧站起来把瓜子揣进兜里。
进去，今天事多。
两人缩着脖子进了后厨。
老赵蹲在灶台边抽烟，看见何雨柱也没站起来。
何师傅来了。
何雨柱走到灶台前，把铁锅坐到灶上。
老陈呢。
老赵弹了弹烟灰，八成又睡过了。
老陈推门进来的时候后厨已经忙起来了，他正对上何雨柱的目光，脚步顿了一下。
何雨柱把菜单放在案板上。
今天人手不够，新招的两个人还没来报到，后厨一共就咱们六个。
小张负责洗切焯水，老赵负责炖菜和排骨，老陈负责回锅肉和炒菜，两个帮厨一个负责米饭馒头一个负责洗碗刷锅。
我自己上灶炒今天的主菜，备菜之前大家先开个短会。
六个人围在灶台前，老赵叼着烟靠在墙上，老陈把刀往案板上一搁抱着胳膊，两个帮厨站在后头不敢往前凑。
何雨柱说，我刚来二食堂，今天就先跟大家认识认识。
我知道你们以前都跟周师傅，我来当主厨，你们心里可能有想法，这没什么藏着掖着的。
但以前的事过去就过去了，在我这儿谁也不欠谁的。
从今天开始，一切归零，重新开始。
老赵弹了弹烟灰，刚要开口，后厨门口传来一个声音。
大清早的还挺热闹。
王德彪端着搪瓷缸子站在门口。
何雨柱转过身，王副厂长您怎么来了。
王德彪迈步进来，扫了一圈后厨，目光在老赵手里的烟头上停了一下，
又在灶台上那堆没收拾的碗筷上停了一下。
我过来看看，你小子刚来二食堂，我放心不下。
老赵赶紧把烟掐了站起来，老陈也把胳膊放下来了，两个帮厨往后缩了半步。
王德彪走到何雨柱身边，拍了拍他的肩膀。
小何人不错，手艺好，你们跟着他干不会吃亏。
他肯教，你们肯学，食堂搞好了大家都受益。
话音不重，但后厨里安安静静。
王厂长您放心，我心里有数。
王德彪点了点头，冲几个师傅摆了摆手，端着搪瓷缸子走了。
皮鞋踩在水泥地上一下一下地响，渐渐远了。
王德彪走了以后，老赵把烟头扔进泔水桶，闷声说了句何师傅你跟王副厂长挺熟。
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