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第181章 开摊

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见那么多人也不晓得大声宣传一番。

    就这般干看着哪成啊,她这面摊可是开了许多年这才有了些固定的食客。

    加上价格便宜量还多,不少来镇上的只要来了市集,可都爱上她这摊子上来吃碗面。

    江枝低着头,熟练的生起了炭火,将锅子慢慢烧热。

    这新定做的铁锅她满意的很,又大又平滑,用来烤苕皮那最好。

    锅子烧热后开始冒起了热气,起锅倒油,再放入提前烫好的面皮,随着锅子里“滋滋”的响声,烤苕皮的香味也随之飘散开来。

    引得边上驻足的人群里开始响起了询问声和咽口水的声音。

    “好香啊,那烤的是什么东西,瞧着那小姑娘这么一烤两面金黄,看着就诱人。”

    “就是,要不咱们上去问问这是什么吃食,这香味太勾人了,不尝上一口我怕晚上可睡不着觉了。”

    江枝听着飘忽入耳的议论声,嘴角微微上扬着,心里早就已经稳操胜券。

    看着手里已经准备烤好的苕皮,朝江莲衣轻轻招了招手。

    看到江枝的举动,江莲衣还有些不明所以,但是还是顺着江枝的意思上前,便听到江枝压低了声音同她说道:

    “小姑,你就这样......”

    江莲衣下意识的想要摆手推拒,但是看到自家摊子跟前一个人都没有。

    到了嘴边的话顿时又给咽了下去,若是不出声,怕自家今日没有生意那可如何是好。

    听完江枝的话,江莲衣不由得深深吸了口气,衣袖里的手紧紧攥紧拳头。

    似乎在给自个打气一般,缓缓迈出步子,走到江家小摊跟前。

    嘴角慢慢扯出一抹笑意,轻咳一声抬起头便大声的叫喊起来:

    “大家都来看一看瞧一瞧,江家烤苕皮又酥又脆,酸辣可口开胃又好吃,都来试一试啦!”

    等这话喊了出来,江莲衣只觉得松了口气,默默的退回去一步,转头看了看边上驻足围观的人是何反应。

    “不行,实在是太香了,我上去问问......”

    一个汉子最是一脸激动,听完江莲衣的叫喊声,再也有些忍不住迈起大步便朝江家小摊走上前去。

    边上的几人见状,也纷纷跟了上去,不说别的,就算不买上去瞧瞧也无事,主要是这烤苕皮实在是太香了,上前去瞧瞧到底是个什么吃食。

    不多时,江家的小摊边上便围上来好几个人,看着江枝双手飞舞,不停翻动着铁板上面的苕皮,撒入切碎的酸豆角,酸萝卜还有葱花。

    随后左右一翻对折,用两根竹签穿过......

    一番动作行云流水,看着色泽金黄的外皮,还有散发在空气中诱人的焦香味,围观的人不由得纷纷咽起了口水。

    最开始围上前来的汉子愣了许久才回过神来,这会儿再也忍不住朝江枝开了口询问起来:

    “姑娘,你这个吃食叫烤苕皮?可真香啊!”

    听到这话,江枝眉眼弯弯,朝那汉子轻声笑了笑应和道:

    “是的,这个叫烤苕皮,是用地瓜做的面皮,外酥里糯,保证你吃了一个还想吃。”
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