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第21章 有虎女,必有虎娘们

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    赵嘉禾也跟着紧张:卤料的味道能更好地掩盖猪肠子本身的味道,加上浓油赤酱,又洗得干净……

    若是单纯从味道来说,应该是不会吐的。

    可从心理因素上来说,就不好说了。

    一分钟、两分钟……

    牛大缓缓点头:“没事,我能吃。”

    他跟之前一样,又咬了花生米大小的一口,咀嚼两下,再扒拉一口杂粮饭搅和着咽下去。

    就这样,他成功吃掉了一块卤肥肠。

    他将空碗一翻,展示。

    “我没事,能吃了。”

    众人齐齐松了一口气,喜形于色。

    牛娇娘拍拍胸脯,声如洪钟:“好了好了!以后你也可以吃肥肠了……”

    赵嘉禾指了指碗里的卤汤:“这个拌饭超级好吃,你们试试看?”

    众人闻言,纷纷照着她的法子来,确实好吃……

    牛大看大家吃得香,也试着来了一小勺卤汤,杂粮饭也变成了浓油赤酱,看着色泽确实诱人。

    他试着吃了一小口:咸香油润,带着肉香,还带着清甜……差点吞掉舌头!

    菜和汤太下饭:杂粮饭比平时多煮一半,大家也都吃得干干净净!

    吃饱后,大家商量给卤肥肠定价。

    一份100文钱的卤料可以卤一整副肠子,再加上200文钱的本钱,最后出来八斤左右的成品卤肥肠。

    再加上盐、酱油……

    成本大约40文钱一斤。

    寻常的五花肉要40文钱一斤,这个卤肠子味道好,牛娇娘迟疑着:“八十文一斤能卖得出去吗?”

    这样一来,一斤肥肠能赚差不多40文钱,一副肥肠能多赚三百多文呢!

    寻常人家足够吃喝了。

    牛大看了牛二一眼:“先试试。”

    牛二:“嗯。”

    翌日早起,牛家三兄弟站桩,赵嘉禾开合跳。

    在牛三堪称嫉妒的眼神中,她一脸认真:“这是师傅教我的,说多蹦跳能长个子。”

    牛三眼睛亮了:“大哥,我也要长个子!”

    牛大:“那你站桩完了,再跳一千下。”

    牛三僵住:天塌了……

    早饭后各自忙碌。

    牛二赶车先送赵文杰夫妇和赵嘉禾去镇上书肆、医馆,将赵嘉禾和一陶盆卤肥肠放下。

    他赶车去另一个镇上卖肉,车上一个陶盆盖得严实,里面是少许卤汤和卤肥肠……

    赵嘉禾到了医馆后,先忙着帮师兄苏木切药、晒药,等忙完了,她终于有空跟胡大夫请教。

    “师傅,咱们医馆收蜂蜜吗?”

    胡大夫奇怪地看她一眼:“当然收。”

    蜂蜜一百文一斤,价钱相当不便宜,但传统制药中,有一种叫“蜜制/蜜炙”。

    核心就是用炼蜜(熟蜜)处理药材,传统主流为蜜炙(炒),另有蜜蒸、蜜烘、蜜丸、蜜浸、蜜煎等。

    跑山人都知道:采蜜风险很大,蜜蜂被偷家,是会蜇人的。

    遇上毒性大的,能把人蜇死。

    “蜂王浆呢?收吗?”

    胡大夫上下打量了赵嘉禾一眼,表情严肃起来。

    “丫头,你是不是在村子附近发现蜂窝了?”

    赵嘉禾顿了顿:“嗯。”

    胡大夫一把拉住了赵嘉禾的小胳膊:“我跟你说,你千万不要去碰那东西!”

    “真要被毒蜂子蜇了,你来不及送我这,就没气了!”

    赵嘉禾一脸沮丧:“……师傅我知道了。”

    可怜她端了个地蜂窝,蜂蜜、蜂王浆、蜂蛹、蜂子一大堆,居然没有正规理由卖出去。

    这叫人怎么甘心?

    看到小徒弟蔫头耷脑,胡大夫后脖子发凉:这丫头不是个胆小的

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