最新网址：wap.qiqixs.info
李副厂长将何雨拄唤到一旁，“小何，眼下厂里想给工人们补些油水，你看……”
“哎哟，您这可太抬举我了。”
何雨拄闻言一惊，“小灶的食材我还能想想办法，大锅菜要的量，哪是我能张罗得来的？”
他确实有些门路弄来物资，可那得每夜守着那片空间催生作物，耗时又费力——空间若无人盯着便停滞不前。
这些日子他积攒的存货虽不少，但要供应全厂上万人，一次就能搬空库底。
“这我也明白。”
李副厂长压低声音，“你能不能琢磨琢磨，用现有的材料……”
他话语顿了顿，似乎不知如何措辞，“我也说不太清楚。”
何雨拄忽然会意，“您是指，就着现有的东西，想法子让工人们吃得更有养分？”
“正是这个意思！”
李副厂长眼睛一亮，“有法子吗？”
“这……”
何雨拄拧眉思索片刻，“还真有个主意——猪骨头里其实很有营养。”
“猪骨头？”
李副厂长一怔。
这年月人人都认肥肉，尤其是猪身上的肥膘，既能熬油，炸剩的油渣也是香饽饽。
菜里舀一勺猪油，便是难得的油水，吃着又香又顶饱。
这是大伙普遍的想法，眼下还没什么人讲究营养学问，能吃上肉就是福气。
但何雨拄家里并不吃这些。
猪油到底不算健康，他家常用的是花生油，鸡蛋、鸡鸭肉和羊肉也不缺，反倒猪肉吃得少。
每月发下的肉票，多半用来买排骨、猪蹄，再捎些猪骨回去熬汤。
“没错，猪骨里油水不少，尤其骨髓最养人，慢火熬成高汤特别香。”
何雨拄解释道，“就是费工夫，得把里头的精华都炖出来。”
“我家传的谭家菜手艺，最拿手的就是吊高汤！”
“高汤……”
李怀德沉吟着，“可要是全换成骨头，工人们就分不到肉了，这……”
确实是个难题。
肉联厂的供应本就有限，如今粮食尚且紧张，猪肉更是稀罕。
“这就得您来拿主意了。
不过若是拿肉换骨头，分量应该能多不少吧？”
何雨拄说道，“这样就能常熬高汤，滋味我敢打包票。
现在就看工人们能不能接受。”
“汤里可以加白菜、土豆，配窝窝头吃。”
“要不你先做一回试试？”
李怀德正愁没个准谱，好不容易想出个办法，“请厂里领导们都尝尝，大家心里也好有个数。”
“成。
还能搁点粉条。”
何雨拄点头，“明儿一早我就开始熬，下午就能上桌。”
李怀德应承下来，表示会去和厂领导沟通。
他想了想又说：“你去仓库瞧瞧，看咱们这儿还有没有猪大骨。”
眼下这光景，猪骨头上几乎刮不下一丝肉，顶多只能借点骨头的香醇，仓库里确实存着一些，只是数量有限。
何雨拄确认之后，打算第二天清早就动手准备。
杨厂长这边也在发愁。
灾年之下，厂里的生产任务却一点没减轻。
工人的口粮定量虽然没怎么缩减，可贾东旭的情况实在特殊——家里只靠他一个人的定额过活。
这种情形按理不多，但杨厂长还是让人着手排查，免得再有类似的工人被忽略。
这时李怀德推门进来。”厂长，或许有个法子能给工人添点营养。”
杨厂长眼睛一亮：“哦？说来听听。”
“一食堂的何师傅提了个主意，说猪大骨里其实也有养分，可以拿来熬高汤。
不过这东西毕竟不是肉，就怕工人们不认。”
李怀德把顾虑也摊了出来。
“猪大骨？”
杨厂长皱了皱眉，“真能管用？”
“这事儿我也拿不准。
但仓库里确实存着些骨头，明天一早何师傅就开工，到下午差不多能熬好。
要不咱们先试试看？”
李怀德语气恳切，“眼下物资是真的紧张，哪怕猪大骨，也得用厂里的肉食配额去换。
好在别的单位也不怎么稀罕这个，说不定能多换些回来。”
他继续分析：“量一多，就能多熬几回。
真要能熬出点油水，对工人补充营养应该有帮助。”
杨厂长点了点头：“是这个理。
那就明天尝过再说——是晚饭时候吧？”
“对。
我想着请厂里领导都来尝尝，这样也好做工人的工作。”
李怀德办事向来周全。
“行，一会儿我去通知。
你统计一下人数，明天晚上直接在一食堂餐厅用饭，包厢也坐不下那么多人。”
杨厂长又补了一句，“再找几位厂里的高级技工一起来。”
“他们说话，比咱们管用。”
“还是您考虑得周到，我怎么就没想到呢！”
李怀德适时奉上一句，随后便告辞离开，并未久留。
他懂得隐忍的道理——眼下和杨厂长对着干没有好处，站稳脚跟才是关键。
何雨拄心里也清楚，自己提的办法确实可行，这对李怀德有利。
虽然这人算不得正派，却能保自己在未来的风浪里安稳度过，而杨厂长却未必能做到。
他毕竟不是这个世界土生土长的人，没有那般宏大的情怀，来自后世的务实思维反而占了上风。
更关键的是那个系统——一个职业系统，有用，但用处不大。
偏偏他穿越成的又是个厨子，厨艺涨得慢，会的菜系也少，能力实在有限。
一个厨子想在风雨来袭时守住自己的小家已是不易，若真要硬碰硬，只怕会头破血流。
毕竟除了李怀德，还有别的人会来，归根结底，大势不是他能改变的。
次日上班，何雨拄先去小仓库领
（本章未完，请点击下一页继续阅读）
最新网址：wap.qiqixs.info