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第445章 中华小当家

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汉全席吗?”

    “佛跳墙吗?”

    余乐从塑料袋里掏出两个西红柿。

    “番茄炒蛋。”

    刘茜茜撇撇嘴。

    “切。”

    “这有什么难的,有手就行,太低估本小姐了吧!”

    余乐说道:“少废话,拿三个鸡蛋出来。”

    刘茜茜转身拉开冰箱门,拿出三个鸡蛋,放在料理台上。

    “第一步,打鸡蛋。”

    余乐拿过一个小玻璃碗。

    “看好了。”

    他在碗沿轻轻一磕,单手一掰。

    金黄的蛋液顺滑地溜进碗中。

    动作行云流水,一气呵成。

    “到你了。”

    刘茜茜拿起一个鸡蛋。

    学着余乐的样子,在碗沿用力一磕。

    咔嚓。

    鸡蛋碎了。

    不是裂开,是彻底碎了。

    半个蛋黄连带着一大块碎蛋壳,直接砸进碗里。

    剩下的蛋液顺着她的粉色橡胶手套往下淌。

    滴滴答答落在案板上。

    “啊啊啊漏了漏了!”

    刘茜茜手忙脚乱,试图用另一只手去接。

    结果两只手套全糊满了黏糊糊的蛋液。

    “停。”

    余乐拿过抹布,递过去。

    “你用这么大力气,是和鸡蛋有仇吗?”

    “失误失误。”

    刘茜茜赶紧擦干净手套。

    拿起一双筷子,开始在碗里挑蛋壳。

    那块蛋壳在蛋液里极其滑溜。

    筷子一夹,它就跑。

    挑了半天,硬是没夹出来。

    “老爹,这蛋壳有走位,我夹不住。”

    余乐直接上手,两根手指一捏,把蛋壳拎了出来。

    扔进垃圾桶。

    “加点盐,打散。”

    刘茜茜拿起盐罐。

    手一抖。

    一小撮盐变成了一大勺盐,哗啦一下倒进碗里。

    “这是腌咸蛋?”余乐按住她的手。

    “手滑。”

    刘茜茜拿起筷子,开始疯狂搅拌。

    速度极快。

    碗里的蛋液飞溅出来,洒在料理台上。

    “可以了,再打就成洗洁精泡沫了。”

    余乐拿过那两个番茄。

    “切块。”

    刘茜茜拿起菜刀。

    余乐按住刀背。

    “左手按住番茄,手指往里收。右手拿刀,刀尖抵住案板,往下切。”

    刘茜茜小心翼翼地切下一刀。

    切出一个巨大的、四四方方的番茄块。

    第二刀,切出一片薄如蝉翼的番茄片。

    几刀下去。

    案板上的番茄形状各异。

    有正方体,有长方体,有多边形。

    “你这是在切几何图形?”

    “这叫艺术感。”

    刘茜茜强词夺理。

    “毕加索看了都得给你交学费。”

    “开火。”

    余乐指着燃气灶。

    刘茜茜拧开开关。

    蓝色火焰窜起。

    她吓得往后缩了一下,手里的锅铲掉在地上。

    哐当。

    “油锅还没热,你先缴械了?”

    余乐弯腰捡起锅铲,去水槽洗干净,塞回她手里。

    “倒油。”

    刘茜茜拿起油壶,小心翼翼地往锅里滴了三滴油。

    “你这是给锅做润肤?”
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