正在忙活的宵夜店同僚，他们都赚上银子了，只有他们还在花东家的银子，心里极为不得劲。
“我们熬汤底的手艺，工人们都说越发好了，东家……”
“这大热天开店卖给谁？”宋施无奈道。
“你们若是觉得闲，可来宵夜店帮忙，饭馆天气转凉再开。”
对于这个回答，饭馆员工显然不太满意，其中一个迟疑开口，“师父，我听说上京城的四季饭馆此时卖的早茶，您不如教我们早茶？”
对上一双双渴望好学的目光，宋施把拒绝的话咽回肚子里，也、行吧，反正她这次回上京城捞回来不少银子，教他们十天半个月，然后卖上半个月一个月的早茶，再换暖锅卖，完美！
“行，明日开始。”
宋施吃饱喝足就回府开始写早茶食材单子，写完找到长青让他去买。
长青现在已经成她饭馆的管事了，宵夜店的管事则是凌潇。
长青还能理解，让一个侍卫当管事，起初齐瑾睿是不看好的，却没想到凌潇完全是一个被侍卫耽误的管事，那宵夜店被他管得井井有条。
“殿下，你觉得我看人的眼光如何？”
正在写字的齐瑾睿手一顿，继续写，并没有要回应的意思，他知道若反问，宋施一定又要从他身边挖人了！
给了长青和凌潇，还有长悦和贺知秋帮，她还想要谁！？
“殿下，你耳聋了？”宋施捏住齐瑾睿耳尖，凑过去加大音量。
“嗯？你方才说什么？”齐瑾睿茫然眨眼。
“我瞧着你身边另外三个侍卫不错。”
齐瑾睿：“……”
这一次想全要去？！
“你把他们都要走，就不怕哪一日我被人刺杀？”
“怎可能，你身边还有三百虎羽军，若干衙役官差，谁能刺杀你谁敢在东月城刺杀你？全城百姓一口一个唾沫都能将他们淹死！”
齐瑾睿沉默以对。
“哎，他们仨天天杵在门口，多无聊啊。”
杵在门口的三人：“……”
不，他们不无聊！
“人，你非要不可？”
“你给不给？”
宋施打算让他们当领头，组建成三支“保安”队，两队负责蔬菜园的治安巡逻，一队负责饭馆和宵夜店。
“可以，不过想白拿走可不行。”齐瑾睿微微一笑，目光开始往下，最后定在宋施挂在腰间的荷包上。
“在京城捞了不少，我娘和姨又给你不少吧？若你分我一半，人随你挑如何？不限那三人。”
好好好，现在都打上她荷包的主意了！
“你竟然要一半！？”
宋施抓紧荷包，一半绝对不可能！
“那三分之一，再少不行。”
“不行，最多给你一百两，上次我给你二两银子，你不也拿得很开心？”
齐瑾睿面色一黑，宋施哪只眼睛瞧见他开心？
“十万两。”
“九十九两。”
齐瑾睿：“？？？”
有这么讲价的？
“十一万两！”
“五十两。”宋施笑吟吟道。
齐瑾睿：“……”
“你再说，那就一两。”
齐瑾睿生生被宋施气笑了。