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林小莹一听更重要的事，连声追问：“是什么事情？是什么事情？阿缃姐姐你快说！”
“你看咱们寨子往后总要慢慢发展起来，到时候就会把山里的东西加工好拿出去做生意，赚些银钱贴补寨子。”
“这账上的进出、利润的核算，都得有个心细的人管着，阿缃姐姐想着，到时候就让小莹当这个管账算账的人，好不好？”
林小莹愣了愣，随即小脸涨得微红，满是欢喜，忙不迭点头：“好啊好啊！我来帮忙！这个比管杂物房有意思多了！”
“只是眼下小莹还不具备这个能力，得先好好学算账的本事。”
“我学！”林小莹想都没想，立马应下，“我学得可快了，肯定好好学，早点学会，将来一定能帮上你们！”
程缃叶说：“那我现在就出个问题来考考小莹好不好？”
林小莹胸脯一挺，脆生生应道：“没问题！再难我都能算出来！”
程缃叶清了清嗓，按着寨里实际营生的细账，缓缓道来。
“就拿咱后山春笋来说，鲜笋含水多，二十斤鲜笋晒足五日，约莫能出两斤笋干，这里头还要算上柴火和人工。”
“按老账，每斤笋干摊下来的工本，包括砍柴、翻晒、看顾的工夫，大约合三个铜板。”
“若是把这些笋干挑到山下去卖，品相好的，一斤能卖十四个铜板。假设咱库房里还有四十斤笋干，若全数卖出，你先算算，刨去所有工本，净利润能有多少？”
林小莹闻言，微微蹙起眉头，手指在桌沿轻轻点着，在心里默默盘算。
“四十斤笋干，每斤工本三文……那总工本就是四十乘三，一百二十文。”
“卖得的钱是四十乘十四……五百六十文，再用卖得的钱减去工本……五百六十减一百二十，净赚四百四十文！”
程缃叶点点头，脸上带着赞许，又抛出一个寨里时常遇到的实况。
“算得不错，可晒笋干这事儿，最怕连绵阴雨。倘若这批笋干在晒制时，不慎有四斤受了潮，生了霉点，品相坏了，卖不出去了。”
“这霉掉的四斤，工本已经花出去收不回了，算净赚时，只能算能卖掉的笋干的收入，再扣掉四十斤的总工本。剩下的好笋干还按十四文一斤卖，你再算算？”
林小莹抿了抿唇，神色更专注了些，指尖快速点动。
“能卖的是三十六斤，卖得的钱是三十六乘十四，五百零四文。总工本还是四十乘三，一百二十文。五百零四减一百二十，净赚三百八十四文！”
她算完，抬眼看向程缃叶，眼神里带着求证。
“对。”程缃叶眼底漾开笑意，肯定道，“霉掉的货，花出去的工本追不回来，不能扣掉不算，一笔是一笔，这账算得明明白白。”
“再说个常见的，咱寨子有时不直接卖笋干，而是拿它去山外换东西。比如，用八斤笋干去布庄换粗布。”
“掌柜的说，两斤笋干可换一尺粗布，每换一尺，就多找一个铜板当添头，慰劳跑腿的辛苦。那你说说，用这八斤笋干，最后能拿回几尺布，几个铜板？”
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