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第808章 大东北是我的家乡.......

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不知不觉,等最后一个饺子包完,最开始放进冷柜的那批饺子已经冻好了。

    林玄数出了五份酸菜猪肉饺子。

    “王涛。”林玄喊道。

    “哎,林总。”王涛应声。

    “这五份是给你的。拿个保温箱装好,多加几个冰袋。现在天气虽然不热,但路上也要保鲜。拿回去给你家里人吃,让你媳妇尝尝正宗不正宗。”

    林玄指了指那几袋饺子。

    王涛看着那沉甸甸的饺子,心里暖暖的。

    他小心翼翼地把饺子装好,封好箱。

    “谢谢林总!那我就先回去了!”

    王涛感激地说道。

    “去吧。路上慢点开车。好好休息一天,后天再回来。”

    林玄嘱咐道。

    目送王涛开着车离开别墅。

    林玄看着庄辉,笑道:“庄经理。忙活了一中午,咱俩也煮饺子吃吧。尝尝味道怎么样。”

    说着,他便准备起锅烧水。

    庄辉一听这话,眼睛都亮了。

    他咽了口口水,感觉喉咙都在动。

    庄辉连忙说道,“林总,您这话就谦虚了。您这手艺不用尝也知道,味道肯定特别好!”

    这完全是真心实意的话。

    刚刚在旁边帮忙包饺子的时候,那个肉馅散发出来的香味就已经香得不行了。

    尤其是最后热油淋上去的那一下,简直就是对他意志力的巨大考验。

    他当时就差点忍不住想偷偷尝一口馅料了。

    这会儿听到林玄要请他吃现煮的热乎饺子,庄辉感觉口水根本不受控制地疯狂分泌。

    他都担心自己说话的时候喷出来。

    “那我就不客气了!谢谢林总!”

    庄辉搓着手,一脸期待地站在锅边。

    随着水开,下饺子,片刻后,厨房里便已经开始弥漫起一股酸香的味道。

    酸菜和猪肉馅混合的浓郁香气,随着水蒸气不断散发出来。

    庄辉已经记不清自己到底咽了多少次口水,终于等到林玄说了一句饺子好了。

    热气腾腾的饺子端上桌,白气裹着香气上升,面食的清香、酸菜的清爽酸香与猪肉的醇厚肉香,互相交织。

    饺子皮薄而匀称,隐约能透出内馅淡淡的色泽。

    庄辉夹起一个,吹了吹气,一口咬下,牙饺子皮的筋道软韧,带着纯粹的面香。

    鲜美的汤汁涌出来,酸咸适中,肉香与酸菜的鲜,无比开胃。

    继续咀嚼,馅料的完整滋味便在口中展开。

    经过充分搅打上劲的猪肉馅肥瘦相间,入口软糯不柴,油脂的醇厚香气恰到好处,却丝毫不让人觉得油腻。

    酸菜口感爽脆,醇厚的酸味十分突出,与馅料中葱姜的辛香,油脂香完全融合,各种味道层次分明又相互依存。

    酸、香、鲜在口中缠绕,没有一丝多余杂味。

    庄辉细细咀嚼,饺子皮吸饱了汤汁,与馅料一同下咽,嘴里还留着淡淡的酸香与肉香。

    他吃的忘我,恍惚间,耳畔似乎有bgm响起:大东北是我的家乡.......

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