与菜合二为一,白嫩嫩的菊花豆腐舒展在微棕色的清汤中,一旁还点缀了几颗红色的枸杞,看着就更加养眼了。
直叫评委们在吃之前都先忍不住拿出手机拍了一波美照。
而等尝过味道之后,众人又无不发出了赞叹——
“豆腐入口即化,汤也好鲜美,好好吃啊!”
“从营养学的角度来说,豆腐高蛋白低脂肪,再加上高汤,简直是老少咸宜!”
“没错!有道是厨师的汤,唱戏的腔,徐总监不仅刀工厉害,这汤吊的也没有一点毛病,这道菜可以称得上我至今吃过的排名前三的菊花豆腐了!”
“豆腐嫩中带润,润中带绵,没有任何豆腥杂味,刀工也没有任何问题,汤的鲜味又不夺豆腐的清甜,每一步都是完美的功底体现。”
其他三位评委说完,曾师傅也满脸欣赏的说,“尤其是在刚才忽然发生意外的情况下,还能这么从容的做出这样完美的成品,无论心理素质,还是能力和经验,都是没得说的。”
语罢就领着四位评委纷纷打出了满分。
再加上大众评委们的分数,徐妍夏获得了一百分的成绩!
“哇哦,全场第一个满分出现了!!!”
主持人不无激动的说,“我想刚才的那一幕可能会变成本节目的名场面!让我们恭喜徐总监!!!”
“恭喜徐总监!!!”
场内外响起一片掌声。
而等掌声落下,却见那位庄太又笑着对徐妍夏说,“徐小姐真不愧是天生适合上节目的,刚才那一幕的综艺效果真是太强了!不知道的还以为是提前设计的呢!”
“……”
现场的众人都悄悄顿了顿,这话里的引导性就有点儿太明显了吧。
好在主持人赶紧解释说,“这个还真不是我们提前设计好的,刚才场务已经确认过了,是徐总监组的操作台地轮出现了问题。”
“这个是我们节目组的失误,毕竟刚才那一幕还是挺惊险的,稍有不慎,可能会叫徐总监手受伤的,不是开玩笑的。”
说着也不再给她阴阳怪气的机会,忙招呼评委们说,“接下来,就请各位老师品尝一下庄太组的彩蔬爱心饺子吧。”
话音落下,各位评委就纷纷尝了起来。
庄太还又在一旁主动介绍说,“黄色的饺子是南瓜面皮,三文鱼胡萝卜馅的,绿色是菠菜面皮,里面是黄瓜虾仁的馅料。黑色是黑豆面皮,韭菜三鲜馅,紫色是紫薯皮,鸡肉玉米馅。”
“由于时间有限,我们今天用的是我们自己品牌的纯天然果蔬面粉和的面,富含多种营养元素,色彩又漂亮,是非常适合小朋友吃的。”
“没错,尤其是挑食的宝宝。”
她的那位队友“辉辉妈妈”也在旁帮腔说,“像我们家辉辉以前就是个挑食的宝宝,自从我用这款果蔬面粉尝试着给他做各种面食以后,他的饭量就明显变好了!”
话音落下,不明真相的雪姐也跟着点头感叹说,“为了孩子吃饭,妈妈们真是操碎了心,母爱真的太伟大了!”
乔老师倒是说,“这饺子的馅料还可以,就是皮有点不是很好吃,感觉都有点发黏,跟用普通面粉包的口感很不同,该不会是加了颜色的原因吧?”
“没错,吃着还有些胶质感。”
连习惯当老好人的曾博士也尝出不对了,忍不住说,“如果可以的话,还是尽量用普通面粉给孩子包饺子的好,毕竟这些馅料都是不错的。”
眼见曾师傅也要开口,庄太立刻说,“是我们考虑到是做给孩子吃的,所以面皮本身就和的软了一些,再一个煮出来也有一阵子了,面皮免不了会吸水变黏。”
说着还试图再打一波广告,“这几款果蔬粉是我们家的明星产品,已经卖了好多年了,大家完全可以放心的……”
得了吧。
徐妍夏忍无可忍的开口打断了她,说,“我想问一下庄太跟辉辉妈妈,你们平时真的也给自己孩子吃这款果蔬粉吗?”