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第214章 天然台

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小的。一个闷葫芦,一个娇滴滴,这一路我可操碎了心。”

    张泠月捂着嘴笑起来,笑声像风铃摇响。

    张隆泽无奈地看了兄长一眼,懒得与他争辩。

    他提起桌上的茶壶,先给张泠月倒了一杯,又给自己斟上。

    茶水是温的,茶香袅袅升起,在阳光里化作细细的雾。

    “看看,张隆泽都无话可说。”张隆安指着弟弟,对张泠月说。

    “嗯,哥哥也觉得你说得对。”张泠月哄小孩似的回应,眼里满是笑意。

    “还是咱们小月亮明事理!”张隆安一拍大腿,“看看我这弟弟,多大年纪了,都没有你一半懂事!”

    张隆泽没理他,只是将茶杯往张泠月手边又推了推。

    “我的呢?”张隆安伸长脖子。

    “自己动手。”张隆泽头也不抬。

    “啧,小气。”

    张隆安撇撇嘴,还是自己倒了杯茶,咕咚咕咚灌了一大口。

    没过多久,门外传来轻轻的敲门声。

    伙计端着托盘进来,开始上菜。

    第一道是红烧鸟丸。

    用的是洞庭湖一带特产的斑鸠,取胸脯肉剁成茸,混入细嫩的豆腐和荸荠碎,捏成鸽子蛋大小的丸子,先炸后烧。

    夹一个入口,外皮微酥,内里嫩滑,斑鸠肉的鲜香与豆腐的清甜完美融合。

    接着是红烧土鲍。

    这里的土鲍是湘西特产的一种山珍,形似小鲍鱼,肉质紧实弹牙。

    成菜色泽红亮,土鲍吸饱了汤汁,咬下去满口咸鲜,回味带一丝甜。

    第三道鸡茸鲍鱼就讲究多了。羹体雪白细腻,表面点缀着几颗枸杞和葱花,舀一勺入口,鸡茸的鲜与鲍鱼的醇在舌尖化开,滑嫩如脂,暖意直透胃底。

    芙蓉虾饼的虾饼外酥里嫩,虾肉Q弹,蘸着特制的甜辣酱吃,酸甜微辣,很是开胃。

    最后一道红煨八宝鸡是压轴大菜。

    上桌时整鸡色泽枣红,皮酥肉烂,用筷子轻轻一拨,鸡肉便脱骨而下,露出腹中五彩斑斓的八宝饭。

    鸡肉的鲜香与八宝的甜糯相互渗透,汤汁醇厚,是道费工夫的功夫菜。

    五道菜摆满一桌,热气腾腾,香气四溢。

    张泠月先给张隆泽夹了块鸡茸鲍鱼,又给张隆安夹了块红烧鸟丸,自己才慢悠悠的吃起来。

    她吃得慢,每一口都细细咀嚼。

    张隆安吃得豪放,一边吃一边点评:“这红烧土鲍够味!就是辣了点。不过湘菜嘛,不辣不正宗。这八宝鸡也好,火候到位,糯米都炖化了……”

    张隆泽时不时给张泠月添菜。

    看她多夹了哪道菜,下次就主动给她夹。

    窗外,湘江的水缓缓流淌,江面上有渔歌隐约传来。

    街上的喧嚣隔着窗,变得模糊而遥远。

    包厢里,茶香袅袅,菜香四溢。

    兄弟俩偶尔斗嘴,张泠月偶尔轻笑,时光在这一刻都变得更加温柔了。

    难得的宁静一隅。

    张泠月放下筷子,端起茶杯抿了一口。

    龙井的清香在唇齿间回荡,冲淡了菜肴的油腻。

    “哥哥,等会儿我们去江边走走,好吗?”

    张隆泽看着她,点头:“好。”

    张隆安也凑过来:“我也去我也去!小月亮可不能厚此薄彼!”

    “嗯,一起去。”

    江风带着水汽拂面,稍稍分散了一些午后的沉闷。

    江面上船只往来,帆影点点,远处传来船工嘹亮的号子声。

    张隆安走在最前面,手里不知从哪儿买了包糖炒栗子,一边剥一边吃,栗子壳随手扔进江里,引来几尾小鱼争相啄食。

    “小月亮,你看那边——”张隆安忽然指着江对岸一处依山而建的建筑群,“那就是岳麓书院吧?咱们要不要过去看看?”

    张泠月顺着他指的方向望去。

    岳麓山青翠如黛,书院的白墙黑瓦在绿树掩映中若隐若现,确实有几分“惟楚有才,于斯为盛”的古意。

    但她今日有些倦了,便轻轻摇头:“明天吧,今天走不动了。”

    “那咱们往回走?”张隆安把最后一颗栗子扔进嘴里,“我听说坡子街那边挺热闹,有戏园子,有茶楼,还有卖各种稀奇玩意儿的铺子。”

    张隆泽低头看向张泠月,见她琉璃色眼眸里确实有几分倦意,便说:“累了就回去。”

    “不累,”张泠月弯起眼睛笑了,“去坡子街看看吧,我也想听听戏。”

    三人便转身往城里走。

    穿过几条小巷,人声渐渐鼎沸起来。
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