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第17章 【017】火锅

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    因打算开店了,林挽星便不再去摆摊。

    小草的豆腐依旧卖着,遇到老顾客还会特意问一下奶茶的事情,

    小草都回应说正在筹备开店,到时让大家去店里喝。

    既然没有去摆摊,林挽星便将全副心思都扑在店铺筹划上。

    趁着机会,林挽星想了几个菜色。

    然后买来食料请府里的人吃饭。

    “小姐,之前借的钱还有吗?”小草看着一堆的食材,想着上肯定是花了不少的钱。

    “够啊,林挽星语气轻松地说,“没事,如果不够再向大人借点,”

    小草悄悄抬眼,打量着自家小姐,总觉得小姐和大人之间,似乎有些不一样了。

    虽然她知道,人面冷心善,待府中下人宽厚,可小姐从前那般痴缠世子的行径,怎会突然得了大人这般青眼?甚至允她开店,还愿出铺面合伙……

    小草不敢深想,只将一切归为大人心善,怜惜小姐如今懂事自立。

    傍晚时分,杨林领着一帮兄弟热热闹闹地来了。

    当然,大家也没有空手来,都提了一些东西,

    个提一包点心,那个拎一把鲜蔬,还有抱着一坛果酒的,把小院的石桌堆得满满当当。

    林挽星看着那么多菜,脑中突然生出一个想法。

    火锅!

    说干不干,院里虽无合适的大铁锅,却有一口闲置的宽口陶缸。

    林挽星比划了一下,觉着架火上直接煮应是没问题的。

    林挽星把自己的想法说了一下,杨林几个顿时来了精神。

    搭架子的搭架子,劈柴的劈柴,不一会儿便在院中架起个简易灶台。

    而林挽星则钻进厨房时,开始准备起底料和各种调料。

    知这帮汉子皆好重口,她下手便狠了些,辣椒、花椒、各式香料在热油中爆出呛烈浓香,

    待陶缸烧热,下油炒香底料,知这帮汉子皆好重口,她下手便狠了些,辣椒、花椒、各式香料在热油中爆出呛烈浓香,

    再注入滚水,红艳艳的汤底咕嘟冒泡,辛辣鲜香的气息随风四散,几乎笼罩了半个沈府,勾得院外路过的下人都忍不住驻足探头。

    林挽星又吩咐大家把洗好切好的菜移到身边来,

    “想吃什么就放入进去煮,然后熟了,就可以捞出来,”

    林挽星指着装了调料的碗,“每个人拿一碗,捞出来的菜可以沾着这个料吃,”

    林挽星一边示范,一边将切得薄薄的羊肉片滑入滚汤。

    众人学着她的样子。

    七手八脚地将鲜蔬、肉片、豆腐纷纷下锅。

    不过片刻,惊叹声便此起彼伏:

    “天爷!这味儿太正了!”

    “从没这么吃过,又烫又辣,过瘾!”

    “林姑娘,你这手艺是打哪儿学的?神了!”

    杨林一巴掌拍在那多问的兄弟后脑勺上,“这是人家的手艺,怎么能随便告诉你呢,”

    众人哄笑,连连称是,“对对,这个手艺,不能外传。”

    “其实也没有什么,我只是懂得吃又喜欢研究美食而已,”林挽星也抿唇笑了。

    从前在现代她是个轻微社恐,没想到穿进书里,反倒因着这手厨艺,结识了这些爽直热闹的人。

    院内吃得正酣,香味却飘得老远。

    几个刚换班的下人循着味儿寻来,扒在院门口眼巴巴地瞧着。

    林挽星瞧见了,扬声招呼:“都进来吧,锅里还多着呢!”

    众人愈发欢腾,小小的院落挤得满满当当,笑语与食物的热气蒸腾在暮色里。

    “杨侍卫,我刚从前院过来,大人好像回来了,”这位兄弟是前院的门卫,因为刚换班,才有机会过来。

    杨林心里一咯噔,上回因着总往林姑娘这儿跑,已被大人冷眼警告过。

    “林姑娘,我得先……”杨林放下碗筷起身。

    

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