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许舟这次的主菜不多。
每一样主菜都只有十份。
红点鲑鱼、牛排套餐、烤肉套餐、很快就全部卖光了。
轮到苏苗的时候，只剩下了茶泡饭和那边张万秋他们做的夏里亚宾牛排。
“茶泡饭有两种口味，你要哪种口味？”
许舟虽然已经看出来了他们是评委，但是对他们的态度依旧只是平静的对待普通食客的态度。
并没有因为他们是评委而有过多反应。
“两种口味能介绍一下吗？”
苏苗听到茶泡饭做了两种口味的时候，一下感兴趣了：“这两种口味是味道不同吗？”
许舟点头：“一个用的是鰆鱼，一个用的是帝王鲑。”
“帝王鲑！”
苏苗瞪大了眼睛，忍不住看了一下价格：“你一百二十一一碗的茶泡饭你用帝王鲑？”
疯啦？
许舟点点头：“鱼肉不多，一碗里只有五十克。”
苏苗听到只有五十克的时候，觉得理所当然。
帝王鲑鱼肉。
你才一百多块钱，还想买多少吃？
只有五十克才正常好吗！
…
一个一个的评委老老实实过来排队买茶泡饭。
许舟一边打茶泡饭，也一边介绍了一下两种茶泡饭完全不同的味道。
“鰆鱼茶泡饭更加鲜灵，清淡雅致一点。”
“而鲑鱼茶泡饭滋味更加浓郁一点，会有一些鱼油，两种茶泡饭用的茶汤也是不一样的。”
听到用的茶汤不一样的时候，苏苗毫不犹豫的选择了两种都要。
然后因为一份太小了，吃不饱，又点了旁边的一个张万秋出餐的夏里亚宾牛排。
夏里亚宾牛排他们已经做得很熟练了。
因为每天都要做上几百份的缘故，如今两人都已经不需要再看纸条了，早就已经记在脑子里了。
许舟也只是每天把调好的料汁给他们，然后偶尔瞟过去一眼，在看到出餐品质稳定的时候，也满意极了。
…
等到苏苗几人拿到茶泡饭的时候，这一幕早就已经被顾客拍了视频发到了淞南市美食分会app上。
视频里。
尽管苏苗几人看到了旁边有人拍视频，但是也没法阻止。
而她们自己心底也清楚。
她们的这反应，光是一看就是没来过这家店的。
老顾客们心底十分不爽，瞬间就懂了。
之前那个奖哪里是什么后门啊！
这完全就是一看到小老板才入行，根本没尝过就颁给了一菜一饭啊！
【呵呵，一看他们的表情就知道没吃过茶泡饭，那个评奖……懂得都懂。】
【估计是看陈厨四十四年经验，汤泡饭今年又很火吧，说实在的，在茶泡饭没出来之前，汤泡饭确实很火。】
【反正我刚刚在店里，看他们的反应就是根本没吃过的样子。】
不少淞南市还没吃过一舟居酒屋的人十分好奇，忍不住问：【万一他们装第一次吃到的样子呢？】
底下瞬间被许舟店里老顾客回复：【第一次吃小许老板的菜，那种超过认知的美味，身体会有自然的反应的，控制不住的，等会我拍给你们看你们就知道了…】
自然反应？
身体还能控制不住反应？
假的吧？
在广场刷到了这一条的人，几乎都在坐等他发视频。
倒是要看看是什么样的自然反应。
…
苏苗和冯大有已经摆烂了，但是后边来的评委们还不想摆烂啊。
这个潜力奖评委的身份可是能为他们店里都引来流量的。
实在不行。
就跟陈厨商量一下，假装那天他们都投的是茶泡饭。
那就必须得装出一副之前吃过的样子。
淡定！
要淡定！
哪怕再好喝他们也……卧槽！
“这也太好喝了！”
当嘴里喝到鰆鱼茶泡饭里，那盐海带玄米茶汤的时候。
那一点点玄米茶的味道，和海带的鲜味，反而让整个茶汤雅致中仿佛如同清风拂面一般。
那种鲜到了极致的味道，让他们整个身体都在颤抖。
哪怕是想停下来缓一缓都做不到，控制不住拿着碗疯狂的往嘴里送。
根本做不到细细品味。
米粒、茶汤、细嫩而被仔细煎过的鰆鱼肉柔嫩得不可思议。
每一粒的米饭里竟然还吸收饱晶莹的汤汁。
“好吃！”
“这个鰆鱼茶泡饭清淡雅致，鰆鱼吃起来口感细腻顺滑，那鱼肉每一丝都化在嘴里，和茶汤的味道几乎能融合在一起！”
“而且最妙的是这玄米的味道，一点点玄米的味道竟然在这里边有一点大麦的香味…”
“吃起来简直没有缺点！”
别的顾客在吃的时候，那是因为词穷而不知道怎么评价，那被极度美味冲击垮的防线和疯狂兴奋的情绪无处发泄，才会跺脚激动得乱叫。
可评委们可不同。
他们此刻的情绪根本控制不住，只能靠疯狂的评价来抒发来赞美。
…
就连苏苗在喝到鲑鱼茶泡饭，轻轻尝了一口帝王鲑的味道时，瞬间那身体里的本能都被激发了出来。
她整个手都抖了一下，控制不住一脸迷醉。
那鲑鱼鲜到极致的高汤炖煮的海带茶汤上还浮着鱼油。
一口下去，滋味浓郁。
鲑鱼肉更是把整个帝王鲑的优势发挥到了极致。
不仅能感受到曾经被炙烤过的炙烤风味，还能品尝到帝王鲑那肥厚滑溜的肉。
咬下去。
奶香和肥厚滑溜肉片化在嘴里的口感，美妙无比。
“这个帝王鲑的鱼油真是控制得太好了，多一分会腻，少一分滋味达不到这么浓郁！”
“这个炙烤的手法就能看出来厨师的功底非常强！而且每一块肉烤得非常均匀！”
“不仅如此，他还精心设计了三层风味……不可思议，一道这么简单的菜他却设计了这么多风味。”
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